こんにちは、こんばんは
Mr.WWです
ドイツ最終回です
ドイツの食事について
ドイツはソーセージ、ビールのイメージが凄く強いと思います。
自分もそうだったからね
ドイツはパン、ワイン、リンゴのお酒、お芋、ケバブなども有名なんです
パンはたくさん種類あって少し固めなのがドイツパンの特徴かなと思います
小麦の味が凄く美味しくてとても素材を感じられます。
ワインは、リースリング、ミュラートュルガウ、ピノ・ノワール(ドイツでは呼び方違います)の品種が多いイメージ
基本的には甘さがあって軽いワインが多くてブドウの味がしっかりしてるイメージがあります
あとは葡萄が-8℃以下にならないと作れないアイスワインっていう食前後酒もありますね
それとフランケン地方？で作られたワインしか名乗れないフランケンワインとかもありました
キフワインもあったね。
甘いのがたくさんあった！
リンゴのお酒は詳細あまり知らないですごめんなさい
気になった方は調べてみてね
それとお芋がたくさんあった！
なんか向こうの人は日本人でいうお米みたいな感覚でお芋を食べるらしくなにを頼んでもお芋がついてきます！
お芋が沢山すぎてお腹膨れます(笑)
ビールも飲むからもっと膨れます(笑)
あと個人的にスクランブルエッグが美味しかった(笑)
チーズが混ざっててマイルドな味でおいしかったのよ。
みんなケバブはトルコの食べ物だと思ってるでしょ？
実は違うんです
ドイツが第二次世界大戦で若者を多く失ってしまい回りの国から若者を呼んだんだって
そのなかにトルコも含まれててトルコ人がドイツで生み出したのがケバブなんだって
歴史を知れると面白いし興味がでるよね～
てなかんじで今回はおしまい
またみてね