とあるレストランウエディングについて

少し前になりますが、とある都内のレストランにお伺いしました。

ウエディングプランナーの教育をしてほしいという話でした。

同時にプランナーが人手不足なので、誰か良い人いないかな？とも。

もちろんある程度の事は費用はかかりますが、難なくクリアできます。

でも今回書きたかったのはそういう事ではないんです。

このレストランのウエディングの客層を聞いてビックリ！

なんと半数のお客様が「２回目」なんだそうです。

もちろん新郎新婦ともにバツイチ（最近はマルイチと言うそうですね）ではなく

どちらかが二回目という事ですけど。

今の婚礼業界は、やたらと会場が増えてしまっている割には、結婚式を

挙げない人や、そもそも結婚しない人が増えています。

これからの時代は「２回目婚？」だと思っていましたが、まさかすでに

その時代に乗っているなんて。。。。。

たまたまらしいんですけど、これをうまく使わない手はない！

と、思いましたが、さすがに「２回目さん、いらっしゃい！」とは告知できず

流れに任せている状態です。

もったいないけど仕方が無い。。。。

ウエディングでお悩みのことはありませんか？

mr.wedding（ミスターウエディング）という会社を作りました。

まだホームページもありませんが、すでにいくつかの企業様で

コンサルティングをやらせていただいています。

私自身、業界には非常に長く属していましたので、会社にしていなくても

すでに散らばっている元部下や以前の取引先などからお声をかけていただいてます。

とってもありがたいことですね。

でもコンサルティングと言いましてもそんなに大げさな感じではありません。

いまブライダルが大ブームですから、いろんな企業がブライダルの活性化や

テコ入れ、新規参入をしたがっていますので、それにアドバイスさせていただいて

各社が業績向上し、お客様もハッピーになってくれるようにしています。

このブログでは、企業の情報を書いてしまうと問題なので、私が過去に

経験してきたウエディングの「実録」を残していきたいと思います。

もちろん現在コンサルしている状況なども書いていきますので、もしどこかの

企業様で「婚礼に力を入れてみたい！」とお考えの時には、コメント下さい。

どんな話が聞きたいですか？

失敗談？

感動秘話？

まぁ十年あまりの経験がありますので、プランナー目線、管理職目線それぞれ

思いつく限り書いていきますね。