Mrs. Lin's House -29ページ目

Mrs. Lin's House

勝手に、なんちゃってカフェor居酒屋をたのしみながら送っている、Mrs. Lin(ミセスリン)のライフスタイルを、の~んびり綴っています。

今日も朝から太陽サンサンで穏やかな気候です 昨日も少し歩くと汗ばんできましたが、今日もそんな暖かい一日となりそうです。

さて昨晩のご飯です

◆オクラとパプリカの白黒胡麻和え
◆野菜とうずらのさっぱり煮(じゃがいも、ピーマン、キャベツ、しめじ)
◆鯖の味噌煮
◆かき玉汁(ほうれん草、人参、玉ねぎ、しいたけ)
◆白米ごはん

昨日の朝、はなまるの次に始まったいっぷくで、パプリカの胡麻和えをやっていたのを見て、ちょうどパプリカがあって使いたかったので、オクラと一緒に胡麻和えにしていただきました。



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今日はまたまた一段と暖かい一日のようです。  夏もどんどん近づいてきていますね~

昨晩は、ひとり晩ごはんだったので、お弁当のおかず作りもかねて、回鍋肉を作ってどんぶりにしていただきました~。
月曜日の晩ごはんの味噌汁の残りと一緒に~





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今日は朝から澄み切った青空が広がり、とても気持ちのいい天気です この衣替えシーズンは、天気がいいと、洗濯物もはかどりますよね~。 

さて昨日のおうち晩ごはんです

◆パプリカと大根の酢の物
◆ほうれん草コーンのベーコン炒め(ほうれん草、玉ねぎ、コーン)
◆寒ブリの照り焼きと粉吹き芋&かぼちゃ
◆キャベツとシイタケ、人参の味噌汁
◆白米ごはん

先週買い物に出かけたスーパーで、パプリカが特価で並んでいたので、ジュニアの離乳食分もと思いたくさんゲットしていたので、昨晩は酢漬けにしてポリポリいただきました~。 パプリカは赤、黄、オレンジの3色買ってすべて使ったので、昨日の晩ごはんは彩りがとてもよくなりました

ほうれん草コーンのベーコン炒めは、先日、冷食コーナーを見ていると売られていたので、お弁当のおかずにできると思い、晩ごはんのおかずにして大量生産しておくことにしました。

そしてこちらは、日曜日のおうち晩ごはんです。 お出かけ前に、筑前煮と白和えを作っておいて、帰宅後、主菜を作れば・・・と思っていたのですが、旦那ちゃあまが、じゃ、わしが作るよ!!ということで、メインの雑炊を作ってくれました~

◆筑前煮(れんこん、ごぼう、人参、しいたけ)
◆ほうれん草の白和え(ほうれん草、しめじ、人参)
◆トマトチーズ雑炊(大根、白菜、しいたけ、かぼちゃ、トマト)・・・旦那ちゃま昨

旦那ちゃまの作ってくれた洋風雑炊は、チーズが使われていたので、リゾット感覚でいただきました~。 お休みの日に、晩ごはんを作ってくれると、休日だなぁ~、と感じられる時間でした   ありがたや~ またお願いしま~す




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一週間が始まりました~。 週明けの月曜日は気づいたらもう一日が終わるぅ~というバターンが常のような気がします 先週は、周辺の児童館を探しに出かけて、紹介してもらった児童館や保健所などで行われている行事に参加してきました。 5ヶ月くらいときに児童館デビューしようと思いながらも、年末年始の行事が重なってバタバタしていたり、転勤が伴い、デビューを逃していましたが、ようやく生活が落ち着いてきたので、どんなかんじか見させてもらいに行ってみました~。 新年度の始まりということで、今月下旬や来月から、あらたなクラスがスタート、ということで、自由遊びに参加させてもらいました。 気分転換もできるし、広い場所で遊べることも刺激になりました~。

そして週末は、久々にのんびりとおそとランチをすることができました~。 旦那ちゃまがふと言い出した提案にのり、おそとランチすることに。 ニューオオタニのランチビュッフェに出かけてきました~。 焼きたてのハンバーグやステーキを頂いたり、揚げたての天ぷらをいただいたり、はたまたオーダーが入ってから作ってくれるパスタを楽しんだり、ここ最近、食事をゆっくりすることから縁遠くなっていたので、とても美味しく満たされた気分でした~。

デザートもた~っぷり頂きましたが、おかわりしたのは、以前から食べたかった特製パンケーキです。 小倉優子さんが紹介されたのを見て、どんなんだろ~、と上京したときに食べに着たかったのですが、大きさも大きいし、いいお値段だし・・・と思っていましたが、ビュッフェのスイーツメニューに一口サイズのものがあり、ペロリと堪能させてもらいました

身も心も癒され、ジュニアの母乳もさぞかし優れた質のいいものになっていたのでは~ 週末の忙しいときは、ビュッフェタイムが2部制になっていて、今回わたしたちは後半を予約したので、晩ごはん分もと、しっかりいただきました ということで、この日は、ホントに晩ごはん要らずでした

そして日曜日は、横浜に住む先輩に会いに行ってきました~。 ここ3年くらいは、春に上京する機会があったので、そのたびに会って遊んでもらってました 今回は、都内に住んでいる別の先輩と会う約束をされたので、わたしや旦那ちゃまにもお誘いをいただきました。 しかしながら、先輩一人は急用が入ったようで、みんな揃って会うことはできませんでしたが、近くにいる限り、また機会を作って、懐かしい仕事話をすることになるでしょう~
そんなわけで、今回は旦那ちゃまも一緒にいくことになったので、昨年お邪魔した先輩のお店であるインド料理店で、旦那ちゃまにとっては初来店となるランチをすることにしました~。   ランチタイムはランチメニューでしたが、どうしてもカチュンバサラダを食べたくて、お願いしました~  スパイスの効いた料理たちは、食欲をそそり、た~くさんいただいちゃいました

今回初対面となったジュニアを、みんなが抱っこしてくれて、先輩の2人の娘ちゃんたちも、「次はあたし~!! ママばっかり抱っこしてずる~い!!」なんて言ってくれちゃったりして、ジュニアにとっては人生初の、そしてこの先あるかないかという貴重なモテ期を迎えておりました~

お店でランチをしながら、積もる話を機関銃のごとく話、お店を後にして、先輩のおうちに行ってお茶をいただきながら、さらなるおしゃべりタイムを過ごさせてもらいました。 帰りは、わざわざお家まで送っていただいて、とても充実した一日となりました。  今や先輩ママとして、子育ての話をたくさん聞かせてもらうと、たくさんの刺激をもらい、さらにいつもながらパワーをたくさんいただいてるかんじです。
随分と近くなったので、またいろんな話をしたいなぁ~。 今度はMさんも~


おうちに帰って、朝出かける前に晩ごはんの副菜だけ作っていたので、メインを作ろうと思っていましたが、晩ごはんは旦那ちゃまが作ってくれました~。 (おうち晩ごはんはまた次回に投稿します。) 随分と助かり、休日を味わった感じです。





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今週は、旦那ちゃまが出超や接待、会食等が続き、結局、ひとり晩ごはんの一週間でした ひとり晩ごはんも、残り物で済ませたので投稿できるものもなく、昨日は、お休みしましたが、そういえば・・・と思いついたのが、9か月に入り始めたジュニアの離乳食を残していくことでした。 スタートしたばかりのものは一品ずつでしたが、ようやくいろんなものを食べるようになってきたので、エントリーします。

離乳食を始めるのが遅かったので、アレルギーが出なければ、どんどん進めていこうと思い、クリアした食材からどんどんステップアップし、量も増やしていってます。 
まだ、味付けをすることもないペースト状のものなので、こんなんおいしいのかなぁ・・・と思いながらも、よく食べてくれるので、とりあえず与え続けてます。

★ごはん
★パプリカ
★さつま芋


ときどき、デザートも与えて~。

★ごはん
★かぼちゃ
★パプリカ
★桃


★ごはん
★人参
★かぼちゃ
★りんご

炭水化物にうどんをトライ

★うどん
★ブロッコリー
★コーン
★みかん

旬のいちごを与えてみました。 ↓↓

★ごはん
★ほうれん草
★コーン
★いちご

いつも与える分は、完食してくれるので、作る側としては気持ちがいいです。 作るってほどには至ってませんね
 今のところ特にアレルギー反応もなくスムーズに進んでいて、そこそこ食べてくれているので、一回食でいいところを、月齢も月齢なので、二回食にして与えてます。 少しずつゆっくり進めようと思いがらも、ちょっとペースが速いのかも・・・。 ちょっとスローダウンさせてもいいなかなぁ~。 いや、どんどん食べれるようになったもらったほうが、面倒な手間を省けるしなぁ・・・ 来週はいよいよタンパク源にトライしていこうと思います。

離乳食開始した初期は、ペースト状からスタートで、このあと、刻んだもの、そして普通食、ってかんじでのステップアップのようですが、今、ペースト状にして与えているものを見ていると、介護食の逆バージョンだなぁ~、と発見!! これから成長していく人間への食事と老いていく人間の食事、まさに逆のことを行っていくんだなぁ・・・と、いろんなことを発見させていただきながら、複雑な思いを感じる今日この頃でもあります。







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