Mrs. Lin's House -19ページ目
台風がやってきているようですね
今日も朝から雨がぽつぽつ降ったりやんだりで、どんより天気です。
昨日は、随分と延期になっていた紫陽花鑑賞に、鎌倉までショートトリップに出かけてきました。 もう終わってるかなぁ・・・とも思いましたが、紫陽花を見れなかったら、鎌倉を散策して帰ろうということで、出かけました。
初めて江ノ電に乗り、まずは成就寺へ。 海岸と紫陽花の見える写真スポットへ行ってみましたが、やはり紫陽花はすでに剪定されてました。
気を取り直して、次の目的地、長谷寺へ。 散策途中、プリン屋さんを見つけて、入ってみました。 たくさんの種類のプリンにひかれ、小腹もすいていたので、おやつタイムにしました。 壁には舞の海さんのサイン、６月２２日付のものがあり、聞いてみると、ぶらり途中下車の取材がきたということで、今週末の土曜日に放送されるそうです。
そして隣りにあったお店も気になり、入ってみると、卵とバターを使わないビスケットを売っていたので、ジュニアのおやつ用に買ってみました。 プリンを食べている横で、与えてみると、ポリポリとおいしそうに食べていました。
長谷寺に着くと、というかそれまでの道中、すでにたくさんの人であふれていたので、紫陽花も期待できると、足を進めました。 満開、とはいきませんでしたが、まだ鑑賞できる紫陽花が残っていたので、ほかの花たちと一緒に楽しんできました。
そして鎌倉駅にもどり、まずは遅くなったランチをいただくことに。 生しらす丼を食べたくてお店を探していましたが、そこまで在りつけず、途中で断念して、蒲鉾屋さんの茶寮でしらす重をいただきました。 これはこれで美味しくいただきました～。
せっかく鎌倉まできたので、紫陽花は見れたものの、せめて近くの、仕事でしか立ち寄ったことがなかった鶴岡八幡宮へ参拝することに。 着くまでに、ブリュレソフトを食べたり、普段だと空港にあったも買おうとは思わない鳩サブレーなんかも、勢いで買ってみたり、面白い散策をしました。 鎌倉に行ったら鎌倉野菜を買おう、と思っていましたが、直売所に立ち寄った時には時すでに遅しで、トマトやキュウリくらいしかなかったので、何も買わずに帰ることに。 残念。
朝から歩きっぱなしだったので、最後に、小川軒でお茶して喉を潤して帰路に着きました。
昨日はとても暑いながらも湿度が低く、カラッとした過ごしやすい一日でしたが、今日はどうやら午後から雨ということなので、朝からジメジメしたかんじです
さて、しばらくアップできてなかったおうち晩ごはんたちを投稿します。
まず昨日は、お弁当用の自家製冷食おかずがなくなったので、徐々にまた用意しておかないとお思い、乾物を使った一品にしました。
◆ちぎりきゅうりとキャベツの梅肉和え（きゅうり、キャベツ、みょうが）
◆切り干し大根
◆鶏団子と根菜の照り煮
◆ほうれん草と長ネギの味噌汁
◆白米ごはん
そして月曜日の晩ごはんです。
先週ゴーヤを買っていながら、ひとり晩ごはんが多かったり、週末はおそと晩ごはんとなり使えてなかったので、慌てて使おうとゴーヤチャンプルにしました。 一本まるまる使い、火曜日のひとり晩ごはんにいただいたり、お弁当のおかずにしたりしました。
◆ニラと黄ニラ、破竹のきんぴら風
◆カボチャとインゲン豆の炊いたん（かぼちゃ、いんげん豆、玉ねぎ）
◆ゴーヤチャンプル
◆きのこの味噌汁
◆母お手製赤飯週末に上京した母が、ジュニアのお誕生日のお祝いに炊いて持ってきてくれた赤飯を冷凍していたものを、早速いただきました。
こちらは、先週のひとり晩ごはんです。 ひき肉と野菜をいためておいたタネを冷凍していたので、それを使ってスパゲティーボロネーズにしました。 すでに炒めていたタネには、トマト缶を加えて炒めるだけなので、時短でできました～。
気付けば六月が過ぎ、七月に入りはや２日が経ってますね ここ終日、とても慌ただしく過ぎていき、今日を迎えてます。
先週土曜日、ジュニアのファーストバースデーでした。 初めての誕生日をまさか東京で迎えるとは、想像していなかったことですが、ちょうど週末ということもあり、両家のじいじ・ばあばたちを招待して、お祝いできてなかった初節句の分も一緒にＷのお祝い会をすることにしました。 せっかく東京にいるので、ホテルや料亭も考えましたが、ザ・東京でのお祝い処～、っていうイメージの目黒雅叙園でお祝いすることにしました。
ファーストバースデーには、母の手作りごはんでお祝い、と思っていましたが、おそとでのお祝いお食事会にしたので、せめて朝ごはんにでもと思い、バースデープレートの朝食を作りました。
まだ「いないないばぁ」や「アンパンマン」というキャラクターに食いつくこともなく、何にしようかなぁ～と思いつつ、産まれてから購読しているベネッセが一番身近なキャラクターかなと、しまじろうにしました。 朝はパン食なので、かぼちゃ食パンで顔を作る？？と思いましたが、面倒だったので、以前に買ったホワイトソルガムのミックス粉を使ってかぼちゃ蒸しパンを作ることにしました
綺麗な黄色いしまじろうができましたが、前の晩に作って冷蔵庫にいれていると、固くなってしまってました 
前日の金曜日に仕事を早く切り上げて、上京してくれたわたしの両親との金曜日の晩ごはんは、東京に唯一いる親戚である母の叔母ちゃんと品プリのハプナでビュッフェをいただきました。 叔母ちゃんに、どこで晩ごはんする～、と聞くと、いつもここを指定してくるんですが、今回も、なんでも食べれていいんじゃない～、とハプナに。 ごはんに夢中でスイーツと最後に食べたローストビーフや勝手丼しか画像がありませんが、確かに、食べ物は充実していて美味しいですね。
久々の再会をして楽しいひと時を過ごし、お家に帰ると、母がバックから取り出したのは、お祝いだから～、と赤飯を炊いてきてくれました。そのほか、破竹などもたくさん持ってきてくれました～。 さらに、またもやお祝いをたくさんもらっちゃいました～。 そして、ちょうど２日程前に、神戸の妹から、ジュニアにと洋服をバースデープレゼントに送ってきてくれました。 姪っ子のＢＰができてなかったのに、こんなにいっぱいありがと～う。
そしてメインの、お祝い食事会を行った雅叙園では、１００段階段を見れるペアチケットを頂いていたので、みんなで見ることにしました。 私たちが行った期間は、キルト展が行われていました。 館内にも数点飾られていて、いつもと違うデコレーションだったようです。
お料理たちは、器も素敵なものを使われていて、一つ一つのお料理が上品で美味しかったです。 雅叙園は、老舗の結婚式場、というイメージだったので、あまり料理には期待していませんでしたが、期待していなかっただけに、とても感動してしましました。 ジュニアには離乳食をお願いして、お祝いプランということで、バースデーケーキが付いていました。 本来はバースデーケーキは子供用のものでしたが、大人用にも変えられるということだったので、ジュニアにはまだ早いし、食べられないので、私たち用のものにチェンジしてデザートにいただきました。 
一升餅を背負わせる儀式も行いました。背負わせる一升餅は、今年餅つき機を買った実家で母に作ってもらおうと思っていましたが、結局お店で買って用意しました。 
１１か月に入り、あんよを始めたので、お誕生日までにしっかり歩けるようになったら、おもちをし背負って歩けるかも～、と思いましたが、２キロ近くのおもちは、やはり９キロの彼にとっては苛酷だったようで、案の定、泣き出してしまいました でも頑張って形だけですが、儀式を行うことができました。
ベネッセ・しまじろうのお誕生日セットの中に、選び取りのカードが入っていたので、持ち運びも便利だったので、持参して使いました～。 スプーンを選んでいたので、食べ物に苦労しない、料理人向き、という結果でした。 さてはて、どんな道を歩んで行ってくれることやら～。
翌日は、東京観光しました。 お義父さんは、広島からお友達と来ていたので、途中まで一緒に過ごして、わたしの両親は、最終便の飛行機だったので、ぎりぎりまで遊んで帰路につきました。 浅草をあるいて、江戸前天ぷらを食べ、午後には予約していたスカイツリーの展望、そして歌舞伎座をみたり日本橋を歩いて、最後は築地で早めの晩ごはんを食べて空港に向かいました。
浅草を歩いているときに、おじいちゃんからお誕生日プレゼントに甚平を買ってくれました。 出産お祝いに幼馴染のおばちゃんからもらっている甚平がありますが、少し大きく、この夏はまだ早そうなので、この夏着れそうなサイズのものをチョイスしました。 また義妹Ｙちゃんから、出産お祝いと一緒にもらった、ミキハウスのギフト券を期限切れなる直前に使っていないことに気づき、慌てて賞品ゲットに行って、ジュニアの誕生日プレゼントになるものを買ってきました。 たくさんのお祝い、ほんとうにありがとうございました。
親戚の叔父さん叔母さんたちからも、たくさんのお祝いを頂き、幸せ者だなぁ～、としみじみ感じるときでした。
先日は、児童館でも６月生まれの子たちのお祝いしてもらいましたが、あまりにもよくできていたイミテーションのバースデーケーキには驚かされましたが、ハッピーバースデーを歌ってくれてお祝いしてくれました。
東京来て初めてのお友達Ｋくんとも、同じ月生まれで、たまたまお揃いの洋服だったので、記念の写真を撮らせてもらいました。 Ｋくんママには、プレゼントまでいただいちゃって、慌ててお返しにうちもプレゼントを買いに行きました
初めてのお友達からのプレゼント、大事にしてものです。 これからもたくさんのお友達ができるといいね～。
児童館からは、メダルと手形のプレゼントをいただきました。
やれやれ、こうして、ファーストバースデーというイベントが終わり、バタバタしていた日々が少し落ち着いたかんじです。
今週は台風８号の影響で、明日から天気も崩れるようなので、今日のように晴れた日がとても貴重だなぁ～。 まずは干しものを一気にしておきたいところです。
一週間が１０日くらい、いや一日が３０時間くらいだったらなぁ・・・って思うことが多々あるなぁ。 やりたいことやらなければならないことが、た～くさんあるけど、なかなかこなせない。 要領が悪いだけなんでしょうけど、時間が欲しいな～。
