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Mrs. Lin's House

勝手に、なんちゃってカフェor居酒屋をたのしみながら送っている、Mrs. Lin(ミセスリン)のライフスタイルを、の~んびり綴っています。


しばらくご無沙汰になりました~。 先週末に実家での法事のために、先週後半から一週間ほど実家に帰省していました。  帰ってきた水曜日は、少し雨に打たれましたが昨日今日と、とてもいい天気ですね~。 週末も久々に行楽日和になりそうです

一昨日の夕方家に着き、慌てて作った晩ごはんです 帰ってからすぐに作れるようにと、塩サバを買って冷凍しておきました。 

◆切り干し大根のツナカレー炒め(切り干し大根、人参、しいたけ、キャベツ)
◆いんげんと茄子、ピーマンのあげ焼煮
◆焼き塩サバ・キュウリの塩昆布漬け
◆ほうれん草の味噌汁
◆新米ごはん

切り干し大根は、以前に作って冷凍していたものをリメイクして時短の一品となりました。 そして味噌汁は、実家で分けてもらってきたあまのフーズのフーズドライのお味噌汁を使いました

ジュニアごはんもおむすびが面倒で大きなものに

そして昨晩は、主人がおそと晩ごはんだったので、ジュニアごはんだけを作り、残りを自分ごはんにしました~。 
といっても、前日の晩ごはんもありますけどね お弁当おかずように、ヒジキ煮を作ったので、混ぜご飯にしておむすびにしました。 そして主菜は、ささみを使って、ネギみそ焼きに。

大好きなスイカを朝、出せなかったので、晩ごはんのフルーツにつけました。 スイカももう終わりですが、たまたままだおいてあったものをゲットしてきました。 しかし、もう終わりですねぇ。 スイカほど食いつくものはバナナのみ。 なんだかさみしくなるなぁ~。

良い週末を~


ペタしてね

今週のお弁当は一日だけでした~。

★きんぴらごぼう(自家製冷食)
★豆乳グラタン(〃)
★えびカツ(冷食)
★チーズはんぺん(市販品)
★肉詰めピーマン(晩ごはんのリメイク)
★タラモサラダ
★コーンとミニトマト




ペタしてね

昨日は午前中、暴風雨でベランダのあらゆるものが移動してましたが、午後にはカラッと晴れ、なんだか狐につままれた感じでした。 何はともあれ、何もなく大型台風が過ぎて行ってくれて一安心。また次の台風が来ているようですね

さて、週末のおうちごはんをエントリーします。

◆そうめんかぼちゃとキュウリ、レタスの酢の物
◆茄子とおくら、いんげんの炊いたん
◆豆腐ハンバーグ・きのこあんかけ(人参、玉ねぎ、しいたけ、しめじ)
◆ジャガイモの味噌汁
◆桜エビと筍のごはん


ジュニアごはんのおむすびは、桜エビと筍のごはんの筍をのぞいて、小松菜をプラスして握りました。


金曜日のジュニア晩ごはんです。 主人はおそと晩ごはんだったので、わたしは残り物をつまみ、ジュニアも晩ごはんの残り物たちを合わせて食べさせました。

昨日は、午後晴れるという予報ながら、どうも信じることができずに、ネットスーパーにに頼り、買ったタンパク源がイワシのつみれでした。 それをフライにして主菜にしました。

◆そうめんかぼちゃのきんぴら(そうめんかぼちゃ、ズッキーニ、人参)
◆茄子と小松菜オクラのからし和え
◆鰯つみれフライ・キャベツ、レタス、きゅうり、ミニトマト
◆しいたけとしめじの味噌汁

◆白米ごはん

そうめんカボチャは、今まで生でサラダ感覚でいただいたことしかありませんでしたが、火を通してみました。 さっと炒めてきんぴらにしたので、歯ごたえが残っていてしゃきしゃきと美味しかったなぁ~。

ジュニアごはんは、イワシのつみれをフライにせず、焼いて与えました~。 




ペタしてね

今日は台風18号の影響で、朝から激しい雨が降り続いてます 天気予報では午後には晴れマークが付いて晴れるようですが、今降っている激しい雨からは想像できませんが・・・
昨日も一日雨だったので、お出かけもできず閉じこもりだったので、予報通り午後には雨が上がってほしいところです。 

さて曜日は一日雨でおうちデーでしたが、土曜日、横浜の赤レンガ倉庫でオクトーバーフェスト2014をやっていると知って、行ってみました。2年前に大さん橋から飛鳥に乗船しようと、乗船開始まで赤レンガ倉庫をぶらぶらしているとき、このイベントに遭遇し、入ってみたかったので、わくわくして行ってきました。10月のドイツに行ったことがなかったので、本場のオクトーバーフェストを感じたことはありませんが、きっとこんな感じだろ~と再現されたお祭りでした。

屋根のある席は満席状態だったので、外に設置された席でしたが、ジュニアを連れての参加は、外の方がベストでした。 プリッツエルやウインナ~、ムール貝などいただき、ドイツ気分に浸ってました ゆっくりとステイしていろんなビールをいただきたいところでしたが、やはりジュニアを連れてとなると短時間勝負3杯だけ頂いて帰りました。 しかし、あるメーカーのビールを頂こうとカウンターにならび、小さいサイズの300MLをオーダーしたところ、お姉さん間違えて500のジョッキーに入れてしまい、「サイズ違いますけど」っていうと、「これじゃだめですか?」と言われ、小さいサイズの料金でいただいちゃいました~ラッキー

芸術祭を観るために横浜へ出かけたはずが、メインはオクトーバーフェストに 帰りの穂小浜駅で「全国駅弁祭」の構内放送に魅かれて、行ってみました。 そして晩ごはんに買って帰りました~。 主人は肉三昧弁当、わたしは蝦夷わっぱ、ジュニアには弁当箱がかわいかったので、はやぶさ弁当を買いました。 

はやぶさ弁当のごはんはチキンライスだったので、ごはんとハンバーグオムレツを食べさせ、あとは、全く入っていなかった野菜を補充させて昨晩のジュニアごはんにしました。


主人の肉三昧弁当は味見をする前に完食されてしまいましたが、蝦夷わっぱは海鮮の酢飯丼ってかんじでした。いろんな駅弁を食べるのも楽しいですね しかも、はやぶさ弁当ははわぶさの弁当箱でプラスチック製だったので、洗ってまた使いたいと思います。 ならば、こまち弁当も買えばよかったなぁ~




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先週の熱海旅行の旅行記・後編です。

朝早くから大浴場が利用できたので、ジュニアが起きる前に、朝日を浴びながら一風呂いただきました~。 大浴場での朝風呂、最高でした~

朝ご飯も晩ごはんと同じくビュッフェスタイル もちろん離乳食も用意してくれますが、晩ごはんと同じメニューだったし、普段食べているものがビュッフェメニューに置かれてあったので、大人メニューでいただきました。 フレッシュジュースも、種類は3種類と決まっているけれど、その場でミキサーにかけて作ってくれるスムージーコーナーもあり、美味しくいただきました~。

朝ご飯をゆっくり食べて、チェックインまでゆっくりホテルステイを堪能するつもりでいましたが、朝ごはんを食べながら、ここに来たなら御殿場のアウトレットに行ってみようとなり、早めにチェックアウトすることにしました。 といっても、食後に、せっかく利用できるプールに入ってみました。 母は、水着を着ることにかなりの抵抗を感じましたが、旅は恥のかき捨て~、と言い聞かせ、水着を借りてスイミング~ 大人用も子供用もレンタル水着があったのでできたことでもありますが、やっぱ最初から自分のものを持っていくのがベストだなぁ~ ジュニアも最初は、怖がっていたようですが、だんだん慣れてお水で遊んでました。

プールも浸かる程度のクイックスイミング(?)だったので、チェックアウトまでキッズエリアで遊ンで過ごしました。 はいはいさん用の遊び場もあり、そこは、床がマットかと思っていたら紫ながら畳ばりで、こんなところにも心配りされたつくりだなぁ、と感心しました。

名残惜しくリゾナーレを後に、御殿場に向かいました。 電車とシャトルバスを使って一時間ちょいかけて、初めて御殿場のプレミアムアウトレットへ行ってみました。 日本で一番店も多いのかなぁ・・・とても大きなアウトレットで、朝一から来るべきだったかなと少し後悔。アウトレット限定とやらのショコリキサーなんかも作られていて、ついついお味見~。 天気が良くて富士山がきれいに見えてましたが、大きなアウトレットで時間を使いすぎて気づけば、富士山の写真も撮れず、慌てて取ったのは帰りの夕時の、しかもバスからの富士山の一枚となりました

夕方、お家に向けて帰路に着きましたが、御殿場からがと~くて長旅にジュニアも飽きてました  ジュニアは列車の中でご飯を食べさせ、自分たちは乗り換えた横浜駅で崎陽軒のシュウマイ弁を買っておうちで食べました~。

初となった泊りを伴った家族旅行~。 なかなか満足な旅となりました~。 リゾナーレのおかげなんでしょうけど・・・


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