今更ですが。
東京で唯一家族ぐるみで付き合いのある、Sちゃん一家と新年会やりました。
場所は我が家。
狭いですが、何とか子ども含めて6人入りました。
料理担当は自分。
大丈夫?と心配されましたが、北海道から食材お取り寄せしましたので。
タコ、カニ、炙りサーモンは解凍して切っただけ(しかも難関のカニはおっとさんにやらせたw)。
サラダはちぎって盛っただけ。
こども用にから揚げとポテトは揚げましたが…これを料理したというんだろうか?笑
まぁ満足いただけたようだし、楽しかったからいいのだ。
しかも3月に一緒に旅行することになったし。
今から楽しみで仕方ない。
へそくり、がんばろ。