こんにちはmriです
今日は
共立食品さんの
焙煎一番ミックスナッツ素焼を紹介します
ドドンとモニターさせていただきました
アーモンドとクルミはアメリカ産を
カシューナッツはインド産を
植物油と食塩を添加せずに香ばしく焙煎しています
木の実倶楽部の通販では
注文を受けてから
注文された数量だけを丁寧に焙煎し
工場から直接届けるので
製造から1週間以内にお届けしているそうです
まずはそのままで
ナッツの一粒一粒が大きいですね
アーモンドも厚みがあるし
クルミもゴロッと大きな物です
おいしそう
焙煎したてのナッツをいただきます
風味が凄くいいです♡
カリッカリっと歯触りがよく
市販で買うナッツと違います
普段、生アーモンドをオーブンで
焼いて食べたりしているんですが
自分で焼く物とは比べ物にならない位
歯触りがとてもいいです
私の中ではクルミが一番、
市販の物と違いを感じられました
普段クルミを食べていて
アーモンド程カリッと
感じる事はなかったのですが
めちゃカリッとしてるー
これには感動しました
aoさんももっともっとと
ナッツを要求してきました（笑）
子供にも人気です
その他に
メープルナッツを作りました
煮沸消毒し乾燥した瓶に
ナッツとメープルシロップを入れます
私は次の日に
ホットケーキを焼いて
バターとメープルナッツを
こっちはたけのこくんのホットケーキ
たっぷりのナッツとたっぷりのメープルシロップで
ナッツはあえて砕かず
そのままいただきました
最高に美味しいー
そのまま食べるより
しっとりしてカッツ自体の味が濃厚に感じます
これからの季節はアイスにかけるのが
ホントおすすめです
昔はナッツはお酒のおつまみのイメージですが
今は健康や美容
デサートに加える事も一般的ですよね
私は今回ミックスナッツを
メープルナッツとして
使いましたが、
お菓子作りにパウンドケーキ、
サラダ、キッシュ、スープに散らしてもオシャレで美味しくいただけます
焙煎したてのナッツを食べて
キレイに健康目指しましょー
共立食品さん素敵な商品を試させていただきありがとうございました
モニプラさんありがとうございました
