今月も月末にやっと1ヶ月分をアップする事が出来ました。
3月２日、3日でネーブルとはるかを使いピール（柑橘類の皮を使ったお菓子）を作りました。
皮のあく抜きをして、グラニュー糖で煮込み乾燥します。
クッキングペーパー上で乾燥させ、その後湯煎チョコを付けて冷やし完成です。
3月13日キャベツを収穫
同様にブロッコリーも収穫
20日はエンドウを2ポット植え付けました。奥は花が咲いた昨年植えたエンドウ
レタス5ポットを植え付けました。
20日のタラの芽のアップ・・・・もうすぐ収穫出来そうです。
24日ワンコのカット前の状態（レモンとアトミ）・・・ショコラは体調不良で中止
カット後の状態
28日タラの芽の成長状態、大きくなったものを本日収穫
本日収穫したタラの芽（親戚へおすそわけと自宅で天ぷら）
ジャガイモの芽が伸びて来たため、余分な目を撤去（芽欠き作業）
玉ねぎ（極早生）ほ茎が折れ、収穫時期を向かえました。
タマネギの試し収穫
31日は里芋（土垂種）を購入しマルチシートに植付（８００ｇ）
31日のショコラ（チワワとマルチーズのミックス10才）