7/19 たけのこと牛肉のオイスターソース炒め弁当。
はとむぎ緑豆黒米入りごはん
焼きかぼちゃ
たけのこと牛肉のオイスターソース炒め
ブロッコリースーパースプラウト
プチトマト
茹でスナップエンドウ
ゴーヤーの黒酢金平
いんげん豆の鮭節味噌和え
春雨サラダ
酢醤油たまご
キャベツのコンビーフ炒め
紫蘇
**自家製保存食**
白梅酢
たけのこの水煮
豆板醤
**自家製常備菜**
焼きかぼちゃ
ゴーヤーの黒酢金平
茹でいんげん豆
春雨サラダ
茹でスナップエンドウ
酢醤油たまご
キャベツのコンビーフ炒め
材料を細長く切ればチンジャオロース。
細長く切らず一口大サイズのたけのこと牛肉などを
オイスターソースや自家製豆板醤などで炒めました♪
微発酵気味のたけのこの水煮。
脱気が甘かったからか少し泡が、、
冷蔵庫に入れていたからたべられるけど、、
たけのこの水煮の瓶詰めはたまに失敗を発見します；；；