6/11 ほたてごはん×銀だらの西京焼き弁当。

 

 

 

 

 

黒米入りほたてごはん

銀鱈の西京焼き

赤大根長芋パプリカのピクルス

厚揚げと長芋の蜂蜜黒酢煮

プチトマト

茹でオクラ

おかひじきの山わさび醬油和え

そら豆×ペコリーノロマーノ

春菊ナムル

紅苔菜の酢味噌和え

酢醤油たまご

紫蘇

 

 

**自家製保存食**

白梅酢

西京味噌床

山わさびの醬油漬け

 

**自家製常備菜**

赤大根長芋パプリカのピクルス

厚揚げと長芋の蜂蜜黒酢煮

茹でおかひじき

春菊ナムルそら豆×ペコリーノロマーノ

茹で紅苔菜

酢醤油たまご

茹でオクラ

 

 

干したほたての貝柱の戻し汁で炊いた

 

ほたてごはんアップキスマーク