11/2 秋鮭のレモンバタームニエル弁当。

 

 

 

 

黒米入りごはん

丹波黒豆煮

秋鮭のレモンバタームニエル

スティックセニョールと牛肉のオイスターソース炒め

酢醤油たまご

青梗菜炒め

茹でオクラ

茹でスナップエンドウ

姫きゅうりの塩漬け

油揚げピザ2種(ふき味噌×蓮根、タプナード×なす×グリーンオリーブ)

塩ゆで落花生おおまさり

紫蘇

 

 

**自家製保存食**

白梅酢

マロンシロップ

ふき味噌

タプナード

グリーンオリーブの塩漬け

 

**自家製常備菜**

丹波黒豆煮

酢醤油たまご

青梗菜炒め

茹でオクラ

茹でスナップエンドウ

 

 

秋鮭には米粉を包ませて♡

 

 

白馬で求めた大きな大きな油揚げ。

 

普通の油揚げの4枚くらいありそうなくらい大きい^^