今年も梅仕事。
昨年大量に仕込んだので今シーズンは控えめに
と思いながらも、結局合計8kg
枝完熟改良内田梅3L３kgと紅南高2L２kg。
そんなに大きくならない改良内田梅は
今季なかなか3Lがそろわないところを3kgゲット。
これがとても美味しい♡
青梅のように見えるけれど枝完熟
みんな赤く染まって可愛らしい紅南高2L。
今季も枝完熟南高梅5Lを2kg
昨年のものがとっても美しく美味しくて
と思っていたら
今季はなんと枝完熟南高梅の6Lも
１kg。
紅南高2Lの上に追加で漬けました
こんなに漬けちゃって、、
でも楽しみ
