こんばんはー!
いつもコメントありがとうございます!
ついこないだ釣った、タチウオの料理作りました!
まずは、キレイに出来た3枚おろしを報告します!(笑)

最近やっと色んな魚をキレイに3枚おろしできるようになってきたのー(♡´ ³`)
こうやって気持ち良くできるの嬉しいね!
はい、料理のほういきます!
こちらは塩焼き!
タチウオ釣ったらマストな料理ですね!

変わらずの美味しさでした!
こちらは卵の煮付け!

おっきかったー!!
プツプツしててクリーミーだったよ"(ノ*>∀<)ノ♡
そして、蒲焼に至るまでの過程。(笑)↓

ネギ切って↓

タチウオに小麦粉付けて

焼く!
火は怖いから写真に映ってないけど怖気づいてます(笑)
そして作ったタレをかけて出来上がり!

蒲焼の作り方は、こちらを参考にやってみたよ(๑¯∇¯๑)
めちゃくちゃ美味しくできた!
タチウオ釣ったら1度はやってほしいです!
うなぎの骨が苦手って方には特にオススメ( ˙-˙ )౨
ぜひ試して見てください!
それじゃ!
Twitter@mrmrt39
小野瀬みらい