エスカロップ

本場、根室でエスカロップを
食べて来ました煜



エスカロップとは…
バターライスの上に薄切りの
カツが乗っていて、デミグラスソースをかけたもの。

北海道根室市生まれのメニューです。

「漁師が早く食べられて、ボリュームのあるメニュー」として
1963年に誕生したそうですよ

歴史あるご当地グルメですね

美味しくいただきました(^O^)

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