おはようございます
雨は小降り
暖かい朝です
朝の部屋の温度17度
先週末から
お風呂の給湯器の取り替え工事を
していましたが
やっと昨日で終わりました
ガス管工事
これがね、時間かかって
なんせ地下まで18ﾒｰﾄﾙのガス管
作業の人がひとりなので時間がかかり
(作業後は一応お風呂には入れます)
昨日、やっと新しい給湯器設置完了
別に給湯器が変わっても
お湯は変わらないけど
これが
温泉ならいいのになぁ♨️
って
お風呂に入りながら思ったよ…
蕎麦
ある事から蕎麦が苦手になり
克服してからは
蕎麦
ただ、住んでいる地域は
蕎麦よりうどん圏
あまり「蕎麦屋」がない
で、思い立った時に手軽に食べれる
乾蕎麦
最近は「十割蕎麦」の食べ比べ
昨日食べたのは
そばの実の芯の部分が入っているらしい
興味深々
で、書いてある通りに茹でてみた
そば湯はドロっと濃厚
蕎麦の星は全く無し
凄く弾力あり
何も付けずそのまま食べると多少香りはアリ
山葵
付けつゆではなく
塩だけ食べた方が美味しく感じました♪
今日のダンナさん弁当
甘塩鮭弁当
甘塩鮭
ポテトサラダ
金平ごぼう
ねぎ、カニカマ入り玉子焼き
スナップえんどう
韃靼そば茶入りご飯
おすすめは
やはり、甘塩鮭
韃靼そば茶入りご飯
↓
これが入ってます
炒ってあるのでそのまま食べても
香ばしくて美味しい
出し殻は
アワに似てる
ふやかして小鳥のヒナに食べさせていた
山羊座11位
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そんな知識なんて全くありませんからね
普段、耳にしないような国での
知らない事
聞きたいな
って、海外ではなく
日本の中のご当地ならではの話
面白いよね