プチ北海道フェア開催します！

残暑厳しい今日この頃ですがいかがお過ごしですか？

私は涼を求めてこの日・月・火と北海道旅行に行ってきました。

そこで数々の旬の食材、地ウイスキー、地ワインなどなど仕入れてまいりましたの

で、

本日より【プチ北海道フェア】開催します。

(1)旬のおつまみ

うに、いくら、ホタテなどの新鮮魚介や旬の野菜を本日着で航空便にて手配しまし

た。

もちろん珍味系もご用意。

北海道限定のスナック菓子も買ってきました。

さらには、金曜日着になりますが札幌限定スイーツもご用意。

どうぞ期待あれ！

(2)地ウイスキー＆地ワイン

ニッカウヰスキー余市蒸溜所へ行ってきました。

そこでしか手に入らない特別仕様の余市１２年３種類とシングルカフェグレン、

シングルアップルブランデー弘前１２年などをご用意。

さらに余市ワイナリーで余市ワイン（ロゼ、白）も仕入れてまいりました。

こちらはいずれも木曜日着で入荷予定です。

(3)おみやげ

じゃがいも（キタアカリ）、トウモロコシ（ピュアホワイト）など

数に限りはありますがお裾分けできると思いますのでお申し付けくださいませ。

Facebookでも北海道旅行やお酒の情報もアップしていきますので、

そちらも要チェックでお願いします。

http://www.facebook.com/koji.yata

皆様のご来店お待ちしております。

Shot Bar Flip-Flap

大阪環状線大正駅から徒歩30秒

06-6551-7900

気持ちは…

すっかり札幌に向かっております。

本日の営業が終わりましたら、
明日から3連休を頂いて北海道旅行に行ってきます！

目的は、まず札幌の狸小路でBARを開業された北海道のお母さんに会いに行くこと。
（詳しくは今年2月のブログをチェック）

海の幸＆地酒を堪能すること。

老舗のBARでお酒の勉強をすること。

余市蒸溜所の見学をして、そこでしか手に入らないお酒を仕入れること。

そして、すすきのの夜を満喫することぉ～

すすきのでぼったくられないように、
ネットでの事前調査は念入りに行いました(*^_^*)


最後に北海道ならではの名産品をたくさん仕入れてきます！

うに、いくら、ホタテ、ジャガイモ、トウモロコシ、ジャガポックル、バターサンドなどなど

9月5日（水）から開催予定の【プチ北海道フェア】にご期待下さいませ！

それでは皆さん、いってきまーす

iPhoneからの投稿

体たらく（汗）

ほんとに体たらくな自分にゲンナリです

iPhoneで「ビールｉＱ」ってアプリを見つけたので早速落としてみました。

いちおうバーテンダーですから・・・・

ビールの知識もそこそこあると思うんです・・・・・

三つ星認定試験ってたいそうなこと言っちゃってさ・・・・

まぁ、最低限一つ星くらいは簡単に取れるべさ。

と思っていたら、なんてことない。

一つ星取るのに５回くらいやり直してしまった

嗚呼、穴があったら入りたい