10月1日からNHK朝の連続ドラマ小説「純と愛」が始まります。


その「純と愛」は沖縄の宮古島と大阪の大正区が舞台になるようです。


大正区でロケが行われているのかどうかはわかりませんが、


公式ホームページで5月22日からなんばHatch付近のロケ風景が掲載されていました。


ちなみに主役は夏菜ちゃんだそうです。



FlipでFlapなバーテンダー日記-夏菜ちゃん


今どきのアイドル事情はよくわかっていませんが、健康的な美少女だね。


きっとロケ中にうちの店にも飲みに来てくれるに違いないと信じていますよドキドキ


もちろん夏菜ちゃんも気になるところですが、


本当はホテルの社長役の舘ひろしさんが一番気になっています。


なんてったってあぶない刑事世代ですからにひひ


舘ひろしさんがFlip-Flapでバーボンをたしなむ姿を想像するだけで


萌えぇ~ラブラブ


ってなっちゃいますね。




最近、「ブログ見て来ました。」って言ってくださるお客様が増えました。


これから始まる「純と愛」を見て気になったらぜひ大正区へ!


そして、Shot Bar Flip-Flapへお越しやすカクテルグラス




「純と愛」公式ホームページ


http://www1.nhk.or.jp/juntoai/index.html




Shot Bar Flip-Flap


http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00091638/index.html

JR大阪環状線、大正駅からすぐです。




前回のブログで余市ウイスキーをご紹介しましたが、


今回は蒸溜所の風景をご覧いただきましょう。



FlipでFlapなバーテンダー日記-余市蒸溜所


JR余市駅から徒歩3分くらいでしょうか。


駅を出たら蒸溜所がすぐに見えます。


もっと大きいイメージがあったので最初は気づきませんでした。


入ってみたら、まぁ中はだだっ広かったけどね。苦笑


蒸溜所内には国の登録有形文化財が9つあります。(写真参照)



FlipでFlapなバーテンダー日記-余市1


中でもおさえておきたいのは「蒸溜棟」でしょうね。



FlipでFlapなバーテンダー日記-余市2

直火炊きのポットスチルです。


ウイスキーの本場スコットランドでも直火ポットスチルは珍しいそうで、


ここ余市にはそれがあるのです。


まさに職人の技がウイスキーの味に大きく影響するそうです。


そして第1貯蔵庫です。



FlipでFlapなバーテンダー日記-余市3

こんな感じでウイスキーの樽が並んでいます。


樽で何年もかけて透明な液が琥珀色を帯びてくるんですね。


色だけでなく、余市の風土、香り、ウイスキー職人の想いががそこに熟成されていくのです。


こうして出来上がったウイスキーは見学の最後に試飲させて頂けます。



FlipでFlapなバーテンダー日記-余市4


皆様も是非、ひげのおっさんの味をお試しになられてはいかがでしょうか。



FlipでFlapなバーテンダー日記-余市5

北海道旅行2日目は、ニッカウヰスキー余市蒸溜所へ行ってまいりました。


FlipでFlapなバーテンダー日記-余市蒸溜所

余市までの道のりは、札幌駅から小樽駅まではJRですんなり。


そして、本来ならそのまま乗り換えて余市駅までと言いたいところですが、


なんせ2時間に1本くらいしか走っていないという事態。


待ちきれないのでバスで行くことにしました。


ちなみに、小樽出発から余市まで停留所がなんと38個!!!!


しかも北海道も異例の猛暑しょぼん


バスには冷房なしショック!


そしてたどり着いた余市蒸溜所でした。


蒸溜所見学は後日アップするとして、暑い思いをして買ってきたウイスキー達を今日はご紹介。



まずは、シングル・モルト・ウイスキーから


余市12年 ウッディ&バニラ


FlipでFlapなバーテンダー日記


余市12年 シェリー&スイート


FlipでFlapなバーテンダー日記


余市12年 ピーティ&ソルティ


FlipでFlapなバーテンダー日記




そして、こちらは宮城峡蒸溜所で造られている


シングル・カフェ・グレーン12年


FlipでFlapなバーテンダー日記-カフェグレン

珍しいシングル・グレーンウイスキーです。



さらには、個人的に大好き


シングル・アップルブランデー・弘前12年


FlipでFlapなバーテンダー日記-弘前12年

実はニッカウヰスキーは、元は大日本果汁って名前で略してニッカ。


果実のジュースはお得意で、リンゴから造ったこのアップルブランデーは


甘くフルーティ。


余市はブドウもさることながらリンゴも獲れるのだ。


ウイスキーもいいけど、たまにはこんなブランデーも面白いですよ。



さらに、余市ワイナリーで余市ワインも買ってきてますのでいろいろお試しくださいませワイン