最近、入荷したリキュールの中でも人気なのがこの２本。
まず、PLUM LIQUEUR DE FRANCE "PRUCIA"（プルシア）
このプルシアは、簡単に言うとフランスの梅酒です。
特徴はって言うと、ぶどうから作ったニュートラルスピリッツに漬け込んでるそうだ。
穀物から作ったニュートラルスピリッツとは違って、スッキリ感が出てますね。
さらにブランデー樽で熟成させたことによる芳醇な香りは贅沢そのもの。
まぁ、よく出来た梅酒ですわ。
ブランデーと相性がよさそう。お酒が強い方はブランデーを多く。
弱い方はブランデーを少なくすれば良い飲み方ができそうですね。
そしてもう１本。
MUSCAT LIQUEUR DE FRANCE "MISTIA"（ミスティア）
ん～、ボトルデザインがプルシアとクリソツだわ。
こちらも原料にこだわってるんだ。
早く言えば、原料はマスカット！って感じ。
フロンティニャンで栽培されている「マスカット・プチ・グラン」でつくられた
マスカットVDL（ヴァン・ド・リキュール）を原料酒に使用してるのだ。
そこに、マスカットブランデーをブレンドするわけだ。
最後にオレンジフラワーで香り付けしてできあがり。
まぁ、こちらも良くできたお酒だわ。
おすすめの飲み方は、CIROCウォッカとミスティアのカクテルでしょうか。
「ミスティア・シロック・マティーニ」のロックスタイル。
CIROCはぶどうから作ったウォッカだからミスティアとの相性が悪いわけがない！
ロックで飲んでも美味しいが、物足りないときはこの飲み方がいい。おしゃれ。
お酒が弱い方は、ハーフソーダがおすすめですね。
スパークリングワインや白ワインと合わせてもグッド！
プルシアとミスティア、どちらも欠かせないお酒になりそうです