日記以上にお久しぶり

ホントにホントにお久しぶりです

三日坊主王Ryoです

何ヵ月ぶりですかね…
スキーの話もそりゃ積もり積もってるんですが、今回はちょっと違うお話

数ヵ月ぶりに

ソーセージ

作りました

ちょっとイベントがあるものでね
一部に熱狂的なファンを持つ
ソーセージ工房Ryo
久しぶりの再開です

でも、難しくはないんですよ
手間がかかるだけで(苦笑)
今回は、30人のBBQ用ということで…
材料の肉3kgをソーセージにしました
毎回買うときに「こんな良い肉挽いちまうのはもったいねぇ」と肉屋のおっちゃんに言われるような材料を使って、下手なのをごまかしていますが(苦笑)

今回はみんなのお口に合うかな？
試食した限りでは、かなり良いできばえ。

ところがここへきて、当日の天気が危ぶまれる事態に…
3kg分のソーセージはどうなる!?(笑)

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