青のりの行く末

青のり。

お好み焼き、たこ焼き、焼きそばには欠かせないんだけど。
他に、何に使ったらいいんでしょうか？

お好み焼きや焼きそば、好きだけど、家で作って食べるのは月に１回、あるかないか。

青のりは必ず用意。
でも、袋をあけて、そのまま眠ってしまうことがしばしば。
気が付くと、賞味期限は、とっくに切れている。

ふと見た我が家の青のり。
賞味期限は２００６年３月末。
すでに切れているけれども、特に変質している様子もないので、昨日も焼きそばにパラパラ。
それだけでは使い切れそうにない・・・。

では、と思いついたのが。

パンに入れる。

パン焼き器に材料をいれて、最後に青のりを小さじ１杯。

できた。潮の香り豊かなパン。

お味の方は。

普通のパンとあんまり変わらないけど。

入院中の母は、うちの手づくりパンが好きなんだけど、これは・・・やめておこうっと。