あんまん、ほくほく お正月のときにお汁粉用にと思って買った、ゆであずきが余っている! 冷凍してあったものを出してきてあんまんを作ることを決意。 いくつか皮が破れるなどしたけど、この通り、ほっくほくのあんまん。 ちょっとあんが寄ってるって? 食べてしまえば同じ! 初めて作ったんだから! 家族にも大好評! ・・・って小豆嫌いの息子は食べなかったけどね。 これもあまっちゃったので、(家で作ると、どうしても大量になってしまう) また冷凍。 今日からのおやつだわ♪