ちょっと奮発してこちらのお店に行ってきました。
八王子 うかい亭です。
緑豊かな八王子の小高い丘にあります。
駐車場で品の良い黒服のオジサマに出迎えられ…。
やや緊張しつつ玄関へと続くポーチを進みます。
建物自体は江戸末期（約170年前）、富山の豪商（廻船問屋）であった高田屋文兵衛が貴人をもてなすために建てた迎賓館を移築したもの。
開業して40年ほどだというこちらのお店、内装は重厚な造りに改装されておりました。
待ち合い室でしばし庭を眺めつつ過ごしてから席へと案内されました。
半個室のお席です。
前菜。
トラウトのカルパッチョ…だったと思う。
無花果と一緒に美味しくいただきました。
この中にはなんと！
松茸のスープ！
今年初！贅沢な香り、久しぶり～～♪
いよいよ「焼き」にはいります。
まずは海鮮、ホッキ貝。
びっくりするくらい柔らかく、味わい深い！
今まであんまり好んで食べたことなかったけど、これはほんとに美味しい。
そしてついにメインのお肉です。
…とその前に。
⬆のお皿、こちらのお店のために特別に作られたお皿だそうで、華があってとても上品、家にも欲しいな…。
有田焼だそうです。
お肉はサーロインとヒレの二種類を味わいました。
特にサーロイン、口に入れた途端溶けてしまうくらい柔らかく…(*´∀｀*)
シアワセな食事でした…。
〆のガーリックライス、これまた絶品I
お腹いっぱい、大満足。
美味しく調理をしてくださっのは井上シェフ！
楽しいおしゃべりと美味しい食事、ほんとにありがとうございました♪
是非またお邪魔したいと思います。
ご馳走さまでした。
デザートタイムは二階に移動します。
なんと滝まで流れていました～ww。
デザート、ワタシは黒蜜のパフェ。
⬇モンブランは次女のセレクト。
ほんとに何を頂いても美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。
ゆったり美味しい食事を楽しんで…。
心もお腹も満たされました。
…今年も。
食欲の秋。笑笑
いいのか、自分。爆
皆さまはどのような秋を楽しんでますか？
深まりゆく秋、堪能したいですね。
ではまた。
ごきげんよう～～♪
