おいーす

またまた行って来ました

ここは新橋でお気に入りの店で昨年のオープンから何回も来てるんだよね

ただ、若干メニューと麺が変わったんだよね…
つけ麺の麺がカネジン製は変わらないんだけど、中太平打ちから普通の中太になったり、濃厚中華そばがなくなったり

で、少しずつ行く回数も減っちゃってた

ところが

ちょっと前に前を通りかかると

限定で復活してた

なんでも、昼と夜で20食限定でその日は売り切れ

そんな事が何度か続いて、やっと今日食べて来ました

やっぱり旨かった

煮干しが効いててとろみのあるスープ

細麺縮れにからませて食べたら…

オープンの時も美味しかったけど、今日の方がとろみが少し強かったかな

具はチャーシューにメンマにネギ

このネギが残りスープを飲む時に非常にいい役割なんだな～

濃厚つけ麺も旨いけど、濃厚煮干し蕎麦はお薦めですよ～

4649(^。^)y-~
♪hiro♪

月 と 鼈

月と鼈