今日旅館に島から糠ぼっけが届いた！
糠ぼっけとは ほっけを干し 燻製かけて糠に漬ける！
焼くのはあるが…
糠を払って皮剥いてちぎって食べる！
鮭トバのソフトなののほっけバージョンみたいな感じ…
島でも 貴重な食べ物！シーズン逃したら無いんでみんな 1年分予約して 冷蔵庫に保存する！
まぁ…本来酒のつまみなんだがね！
それと 今日料理長が血圧低いなら納豆とか心臓に負担かからない程度に塩分とって
ただしトマトはダメみたいやわ！
ってわざわざ調べてくれた！
みんな優しいなぁ… 仕事終わってタイムカード押しに行ったら 若とその妹が ちょっとちょっとって言うんで 何？って行って見れば、ネットで犬見てて…この子可愛いと思わん？って(笑)
うちの亡くなった あさり(雑種)の方が可愛いわぁ…って(笑)
しばらく犬談義…(笑)何故って聞いたら 飼ってた犬が亡くなったらしい…
おいおい！亡くなっていきなりかよ…(笑) そりゃ欲しいのもわかるが…
じゃあ寮でもOKにしてくれよって(爆)
因みにうちの旅館は わんちゃんプランってあるくらい 犬と泊まれます！
もうすぐ クリスマスプランって予約開始します！
これは 嫌になる(爆)バカくさくて…(笑) せっかく予約したからって 風邪で熱あっても薬飲んでまで来る人もいるし…(笑)
何人倒れた人見た事やら…(笑)
明日は朝のみの勤務でいいって配慮なんで…連休に向けて調整していきます！
糠ぼっけとは ほっけを干し 燻製かけて糠に漬ける！
焼くのはあるが…
糠を払って皮剥いてちぎって食べる！
鮭トバのソフトなののほっけバージョンみたいな感じ…
島でも 貴重な食べ物！シーズン逃したら無いんでみんな 1年分予約して 冷蔵庫に保存する！
まぁ…本来酒のつまみなんだがね！
それと 今日料理長が血圧低いなら納豆とか心臓に負担かからない程度に塩分とって
ただしトマトはダメみたいやわ！
ってわざわざ調べてくれた！
みんな優しいなぁ… 仕事終わってタイムカード押しに行ったら 若とその妹が ちょっとちょっとって言うんで 何？って行って見れば、ネットで犬見てて…この子可愛いと思わん？って(笑)
うちの亡くなった あさり(雑種)の方が可愛いわぁ…って(笑)
しばらく犬談義…(笑)何故って聞いたら 飼ってた犬が亡くなったらしい…
おいおい！亡くなっていきなりかよ…(笑) そりゃ欲しいのもわかるが…
じゃあ寮でもOKにしてくれよって(爆)
因みにうちの旅館は わんちゃんプランってあるくらい 犬と泊まれます！
もうすぐ クリスマスプランって予約開始します！
これは 嫌になる(爆)バカくさくて…(笑) せっかく予約したからって 風邪で熱あっても薬飲んでまで来る人もいるし…(笑)
何人倒れた人見た事やら…(笑)
明日は朝のみの勤務でいいって配慮なんで…連休に向けて調整していきます！