築１００年以上の古民家が３軒並ぶ、沖縄家庭料理の「大家(うふや～)」。今回の旅行で一番美味しかったお店です！
沖縄出身の友人がオススメしてくれて、シークヮーサードリンクサービス券も印刷しておいてたので沖縄最後の夜に寄ってみたの。
幻想的なライトアップの中、昔の生活様式が見られて歴史を感じさせる素敵なところでした。
写真左上
大根とゴーヤのサラダ
右上
絶品！ゴーヤチャンプル
中心
県産モズク
左下
昆布とアグー(島豚)と千切り大根の炒めもの
右下
島豆腐とニガナの白和え
その他に、県産野菜天ぷら・ソーキのレモン添え・アグーの生姜焼き・白米・アオサイの吸い物・ぜんざいのかき氷が付いていました♪
ヘルシーで、味付けも丁寧でダンナと楽しいトークしながらいただきました！また行きたいです。
(*´∀｀*)