昨日、ＢＢＱのあと、地元の友達と釣りに行った、すろちゃん・・・
なんと、帰ってきたのは、朝
時だったそうな
そんな朝帰りの成果は・・・・・・・・・
小さいアジ、
匹と・・・・・・
イカ
匹・・・
さっそく、すろちゃんに裁いてもらって、今晩の食卓へ・・・
途中、アジが皆でこっち見てるんで恐ろしく思いながら、
すろちゃんが裁いたアジをマイが天ぷらにします
そして、イカはすろちゃんがバター炒めにして、完成
初めて食べた気がする、アジの天ぷら
なんと言いますか・・・・・激うまです
こないだは、塩が効いてなかったからと、見るからに多めに塩をふった
イカのバター炒め
すろちゃんよ・・・・・塩ふりすぎ
でも、塩辛いけど、おいしかったです
いや～～、裁くのめんどくさそうだけど、釣り師は裁けないとね
大変、新鮮でおいしいアジ&イカでした
