こんちゃあ〜!
↑↑↑
こんばんわー
やっぱり夜になりました。
(笑)

相変わらず暑いね。

髭爺のマンション管理の仕事も
月曜日まで。

今日は1番大きな2棟建ての最終日。

水曜日に定期清掃に入ったから
基本鳩の⚪ソ💩以外は綺麗。
まぁ、拭き掃除をメインに
頑張ってるとオーナーさんが
超ラフな格好でやってきた。
最終日だからとわざわざ来てくれた。

色々心配して、ちょっとだけ良い話も……まだ分からないけど。


気持ちだけでも嬉しいね。
1番最初は1番シビアで色々クレームをつけて、難癖ばかりかぁと嘆きました。
半年くらい監視された後は、めちゃくちゃ信頼してくれまして盆暮れにはタオルとクオカードを毎年わざわざ持って来てくれました。
いろんなオーナーさんが居られ
一切関与せずみたいな人から、たま〜に来てお茶を差し入れしてくれたり、大きなマンションのオーナーさんはやはり、ゆとりがあるのかな?
共通してるのは外注するところと自分で出来る事をキチンと線引きして、結構自分で作業してはりました。


今日はブログupできるかな?

今帰宅中なんですが、電車待ちで並んでたら、多分40-50位?
めっちゃ幅広いな。
(笑)
奥様。
近いって!
しかも、ドリンクきわきわで
プシューって。
電車きたら、割り込む勢いでズンズンと迫る。
この時間の普通電車やし、座れるって!


(´Д`)ハァ…
奥様1人に押されても大丈夫だけどさ、近いのはやめて〜!

髭爺の男子ごはん!
鰈の煮付け。
デジャブ?
(笑)
身が崩れた!




鮭のハラス。
ほうれん草のおひたし。




冷凍のハラスや鰈の煮付けを
作ってたら、惣菜のチキンステーキが到着。



おデザ付き。
(笑)



パイナップルなんか久しぶり。
スイカも甘かった!



そんなこんな昼夜兼用飯でした


でわでわ。







こんちゃあ〜!


知り合いのInstagramで知った
悲しい思い出の店たちが閉店していく。

知り合いの切り絵作家のInstagramに書いてあった!
東急ハンズ三宮店閉店。


生田神社の前に独特のフォルムの建物で、オリジナリティ溢れる商品や素材を並べ、バイヤーさんの独自目利きで仕入先を開拓してきた東急ハンズ三宮店!



閉店するんだ!
確かに立地が夜のエリア。
東門街すぐ横だし、平日は
集客は厳しかったのか?
新型コロナがもたらした悲劇
実際に閉店となる年末。
多くの人達が職を無くしたり
販売先が無くなる。


待ち合わせ場所としても
数多くの人が利用していた。
髭爺も最近こそ……そう、最近行ってなかった!
そんな積み重ねに新型コロナ自粛が加わったのか!



(´Д`)ハァ…

髭爺には少し縁遠かった、西神中央のそごう。
阪神阪急グループにそごうが買収され、三宮駅前のそごうが
神戸阪急に換わった時にも味わった切なさ。


※神戸そごうはそごうグループ内でも旗艦店で売上1位だった


神戸には、元々三越があった神戸駅や山側の新開地エリアが商業の中心だったらしい。
60手前の髭爺でさえ、その栄枯盛衰はうる覚えだけど。


三越、大丸、そごうにダイエーが商業施設の代表だった。


商業の中心が神戸、新開地エリアから三宮エリアに移り半世紀
髭爺達にとって思い出のそごうが阪急になり、西神中央のそごうが双日に変わり※どのような店舗を揃えるのかは知りませぬ
ハンズが無くなる。


ダイエーはとっくに無くなりました。※名前は有りますよ。

ダイエー自身の創業は大阪江坂で薬の店から始まり、神戸で主婦の店として、中内功さんがガンガン攻めの経営で三宮にダイエー村を作ってました。


栄枯盛衰。
重厚長大の代表格である、造船と鉄鋼が実は基幹地場産業だった神戸は様々な事が後手にまわり、阪神・淡路大震災のトドメの一撃もあり、縮小し続けています。

神戸製鋼はまだ健在ですが、川崎製鉄は本社をとっくの昔に東京だし、加古川で創業したトリドールは東京に本社を移した。
※丸亀製麺ね。



あまり、声高に叫ばれないが、日本の未来を見ています。

たしかに、今はまだ人口も150万近い※最近の人口は知らない
山と海が隣接し、大都市圏ながら、六甲山と言う1000m級の山が目の前にあり、海を中心に栄えてきた街。


髭爺が愛する街が縮んでます。


ハコモノ行政が変わるには
リーダーが物凄く強烈なタイプ
毒にも薬にもならない安定型では、もう、無理な状況かな。



別に今日明日財政再建団体になる訳やないが、大胆な手法が無いと難しいかもね。


かなり、脱線しちゃいましたが、三越がなくなり、ダイエーが実質イオンに変わり、そごうが無くなった。
三宮駅前は神戸阪急とマルイ。
駅前に沢山あったパチ屋さんもかなり無くなりました。



小さな馴染みの個人店は、やはり、代替わりできず閉店してますよね。


時の流れは変えられない?
時代に合わせ様々なモノやコトがうつろう時代。

寂しさしかない。
昔は変わる!
生まれ変わると言う希望!
そんな感じだったけど、今は
取り残される感覚がある。



髭爺のブログにも時々出てくる
カツ丼の吉兵衛。
代替わりして、今は息子さんの代。
味も雰囲気も変わった。
なんか色々回想し始めたらヤバイとか言うし、髭爺は駄目なのか?
(笑)

だいぶ前に出来てた、六甲道駅近くのハンバーガー屋さん。


バンズはスゲー柔らかく!
これは期待大!


ソースとハンバーグが
普通だった!
il||li_| ̄|○ il||li

期待した分…………。
まずい訳やないよ。
バンズの出来にハンバーグと
ソースが追いついてないだけ。











まぁ、オニオンリングが余分やったし、オニオンリング自体が平穏と言うか、特徴がない。
インパクトが無い。

結構お腹いっぱいの時に、普通の脂ギッシュなオニオンリングはキツイ!

前にも書いたけど、オニオンリングが、結構好きだから、なんとも平易な味。
と言うか、特徴が無かった。
そう考えると高いわ。
(笑)


ブラックペッパー振るだけでええのに。
(笑)


オニオンリングと、ハンバーガーのセットで1500円。

高いか安いか微妙な感じ。

でした。

でわでわ。

こんちゃあ〜!


今日もしっかり暑い神戸です。
汗だくで、車に乗りこみエアコンをかけると、めちゃくちゃ気持ち悪いです。
ってか、冷たい。

(笑)



昨日は神戸大学病院で眼底注射でした。
まぁ、散々ブログて書いてますが昨日は久しぶりと言う事もあり、びびりまくり。
看護師さんが、麻酔用の点眼薬を普通は2回なんですが、念の為3回入れてもらいました。
眼底注射と言うより、ステロイド剤を白目に注入すると言った
方がわかりやすいかな?
まぁ、器具?針?が見えます。
グリグリと。
グリグリと。
痛いですか?
聞かれても
返事は同じ
怖いです。
(笑)


そんなこんなで、無事終了。
夜中にめちゃくちゃ痛くなるとは思わなかった。
(´;ω;`)



さて、髭爺の男子ごはん!
珍しく昨日はほか弁。

自分用にハンバーグ&ポークステーキを選び、姉用に幕の内ポイやつを選んでました。


はい、髭爺はハンバーグ&ポークステーキね。

分かります?
ハンバーグしか見えない。
でね、あれ?
ハンバーグだけ?だったかな?
で、ヘルシーポイ幕の内を食べたさ!


それしたらさ、ハンバーグの下にポークステーキがあったらしいです。
(笑)




どっちでも良かったけど、なんか悔しい!
(笑)





と言う1日でした。


でわでわ。
こんちゃあ〜!



ひと汗かいて来ました。
はい!
来週月曜日で終わるマンション管理。
絶対暑いから今月は髭爺に任せたんちゃうかな?
(笑)


もう、ひと汗どころか、大汗?
多汗?を何度も何度もかいて
ポロシャツはビシャビシャ。


しかも、以前からの問題マンションで、ゴミが荒らされて片付けにちょっと時間がかかりました。
そこは、今日の清掃では無いけどマンション前がゴミステーションだから、結局毎日行ってますね。
まぁ、来週月曜日まで頑張ります。



さて、本日は眼底注射の日。


(´Д`)ハァ…
憂鬱。


右眼を5ヶ月ぶりにやります。
本来なら左眼の順番なんですが
やはり、右眼の状態が良くないから、また、右眼です。
まぁ、元々3~4ヶ月位で効果は落ちると聞いていたから、別段驚きはしないですが、ビビります。
(笑)


今日は注射だけだから、早く終われるかな?
先週は14時の予約で、検査が15時半過ぎから始まり、結局診察は18時前。
玄関閉まってるちゅうねん!
(笑)
お金を払い病院を出たのは18時半を回ってました。


だから、せめて15時には終わって欲しいなぁ。


Σ(゚д゚;)

さて、男子ごはん!
先日食べた天丼。


大き目の海老さんが2本、オクラ、茄子、獅子唐、南瓜、追加で烏賊。
※烏賊小さいわ。
海老がガッツリとでかかったから、めっちゃしょぼいわ。
(笑)




大葉がない。

(´TωT`)


大葉の天ぷらが好きなんです。
(笑)

なんか、野菜が足らないから






野菜ジュースも飲みました。



あ〜!


刻一刻と近づく注射!


毎日毎日インシュリンを
2本腹に打ってますから
注射自体はさほど怖くわない!


きっと
たぶん
おそらく



願わくば逃げたい!
でも、これ以上悪化は避けたい。


(´Д`)ハァ…


アイス食おっと!



でわでわ。
こんちゃあ〜!

幾分暑さが凌ぎやすくなりましたね……………って35℃に近いやん!
ってかさ、土日雨?大雨?
とか言ってた気がするが?
確かに予報には無かった金曜日の夕方から夜は大雨?短時間豪雨?だったけど、昨日も夕方豪雨情報がでてて、パラつく程度
先程雷注意報が出てたにも関わらず、未だどピーカン!


暑すぎる。
所要で三宮にでて、めちゃくちゃ暑いからとっとと帰宅しました。
(笑)


まぁ、37-8℃に比べりゃあましか?
(笑)

今週荷物を久宝寺緑地公園の売店に搬入する予定なんだけど、新型コロナの拡大が止まらなくて、ちょっと引き気味な髭爺。
悩みますわ。



オープンを遅らすなら、かき氷の機械を購入するつもりだったけど、来年にズラして今年は違うものを買おうかと。



新型コロナの専門家委員会?
第二波のピークは7月下旬辺りと推測しています。
たた、お盆にある程度里帰りや
旅行に行ってるので、ひょっとしたら爆発的に増えるかもね。


嫌だなぁ!

さて、昨夜は帰宅途中にスーパーに立ち寄り、半額シールの貼ってある刺身盛り合わせと、イカフライを買いました。

久しぶりな自宅での刺身盛り合わせ。
自宅だとゆっくり食べれます。
(笑)


髭爺はイカリングが結構好きなんです。
後ね、オニオンリング。

この間モスでセットを頼んでてさ、オニオンリングって書いてたから、頼んだらオニオンポテト。
大半がポテト。


いやいや、オニオンリングが食いたかったから頼んだのに2個だけ。

_| ̄|○

(笑)

マグロ、鯛、サーモン、甘エビ



で、イカリング。



ついでに昼飯のセブンおにぎり
万願寺とうがらし入りおにぎり



なんだかんだ食べれるようになったから、感謝。


まぁ、暑くて料理をサボり気味だから摂生しないとね。



でわでわ。

こんちゃあ〜!

いや〜やっぱり暑かった。
昨日はマンションの階段を
昇り降りしてたら、一瞬立ちくらみしましたわ。

暑さに身体が慣れたと同時に
疲労の蓄積がやっぱり出てきた
みたいです。


若くはない!
分かっちゃいるけど
若く居たい……(笑)
出来れば子供の頃のように
階段を駆け登り、駆け下りたい
ついつい、残暑の中早く仕事を終わらせようと頑張りましたが


( ̄ー ̄)ニヤリ
身体は正直なのと、鳩かカラスか分からないですが、ここ2~3週間、マンション上層階の階段踊り場や通路奥の所で、ご丁寧にさ山か庭木の実を食べて、めちゃくちゃ沢山沢山沢山沢山沢山ダフんだしてはります。



手摺りと階段と柵に!
これがね取れない!
防水塗料が壁等に塗られており
強く擦れず、水をかけふやかし
モップでゴシゴシ。

まぁ、取れない!
しかも届かぬ先の杖?
危険防止で柵がある奥の
排水管横くらいをトイレの如く
10階から7階辺りまで、みっちり、モリモリ選手権。


流石に鳥とはいえ、ク⚫の写真ははばかるから。
ちょっと擦った画像を皆様にプレゼント!
(笑)

ちなみに、臭いは無いです。
まぁ、山や庭木のなんかの実を
食べてるみたい。
今の時期はなんだろ?
一見山葡萄みたいな感じ。
※紫色の種?らしきものが沢山モリモリ選手権。

えっ?
解説いらない?
だって、髭爺だけ見たら
勿体ないからお裾分け。
(笑)


手摺りと階段にモリモリ選手権
※もうええって?
(笑)



えっと、このまま男子ごはんに行くのは…………(笑)

なので閑話休題。
ベランダのね、ピーマン君!
花が2〜3生き残った!
花がさ、直ぐに落ちちゃう。
トマトも蕾がいくつか。
ダメもとでプランターに撒いた
種。
しかも、ピーマンもトマトも料理してる時に出た種。







なるといいなぁ。
(笑)


さて、昨日の昼飯は餃子の王将
ご飯は食べず!
※直前まで中華丼を食べるつもりでした。
(笑)

レバニラ炒めと餃子2人前。
(´;ω;`)ウッ…
餃子2人前は多かった!





ビールも無し
ご飯もなし


なのに、餃子2人前でかなり苦しい。

髭爺の胃ちゃん!
君はいったいどうしたんだよ!
40年前……よ、よ、40年前って
焼肉食ってから、帰り道に寿司を食った爆食の髭爺!

吉野家で特盛と並盛を食べ
マックでハンバーガーを2個食べ、立ち食いそばを食べた!
そんな胃ちゃん!


髭爺はコレからは1寸料理?
8寸位しか色々食べたらダメなのか?
頑張って食べて、もりもり動きたいのに!


(´Д`)ハァ…


あっ、でも膨満感はあるものの
胃痛は今は無いです。


感謝。



でわでわ。
暑いね!
とにかく暑い。


午前中の仕事で汗だく
。゚(^ω^;)゚。

車に戻り、着替えてアイス!
(笑)
BANANAテイスト。
お茶も一気飲み。
(´Д`)ハァ…



生き返るわ。
(笑)



さすがにこれだけ暑い中を
毎日毎日続けて休み無しだと
バテ始めました。
マスクの影響も有るし
バカ虎が弱すぎるのもあるし!
(笑)


昨日は久しぶりに茄子を揚げずにレンチン煮浸し。
油を使わなかったから
色止めが出来てなかった。
(笑)




ゴーヤの甘味噌炒め。



鶏ハム。


なんかさ、チョイとスランプ
色々滞ってる。

どこかで切り替えないとね。




こんばんはぁ〜!


暑いね!
明日まで?
天気予報だと土日雨?
でもって、その後は暑さは
和らぐとか?

当たるも八卦当たらぬも八卦
占いと天気予報は…………。



やっと久宝寺緑地公園の売店用に冷凍庫が手配出来ました。
若干予算オーバーやけど。
問題は製氷機。
予算をかなりオーバーした物ばかり。

う〜ん。
少しコマシナやつ見つけたけど
全く知らないメーカーさん。
国産では無いし、メンテを考えると躊躇しちゃいます。
デザインと価格は80点以上つけれるけど、信頼性がね。

(´Д`)ハァ…


急がないとなぁ。
※遂に製氷機落札できました。
予定より安く。
(^^)bGood! (OK!)
冷凍庫は来週納品予定。
上手く行けば製氷機も来週かな
感謝!

そう言えば、将棋の藤井聡太君は遂に2冠達成。
凄いね。


運と努力に、才能!
その3つが無いとダメな世界。
おめでとうございます。


髭爺も努力しないとね。


さて、本日の男子ごはん!
ランランランチ。


お刺身定食でござい!

ちなみに3種盛りながら
よく分かりませぬ。
(笑)
たぶんヒラメ?
サゴシ?←鯖っぽいけど食べたらなんか、違う。
鯛?←1番怪しい。
笑えるのがさ、ミニ豆腐。
なんかの肝醤油でしたが、癖が強く豆腐は微塵も味がしなかった。
(笑)
醤油がね、お刺身用の甘口?
香り豊かな辛口?
(๑-﹏-๑)
イマイチ分からんかった?

ガ━l||l(0Δ0)l||l━ン
新型コロナ?
(笑)

甘い、辛い、酸っぱい、苦い!
全て分かります。

(笑)










まっ、美味しけりゃ良いよね!
(*'-')b OK!

でわでわ。
こんちゃあ〜!


色々するつもりが怠けてたから
つもりつもっていかんともし難くなり、今日は真面目にヒッキーしてます。

勿論朝イチマンション管理には行きました。
マンション管理、清掃の仕事も2週間を切りましたから。
あちこち道具類も1箇所にまとめ始めました。


実際には月木と火金は同じマンションに行って、水曜のみ週一のマンション管理なんですが、
1番最初にチェックが厳しかったマンションのオーナーさんが
1番仲良くなりましたから、そこだけは、終わるのは寂しいかな。


文句だけ言うオーナーさん。
北海道在住のオーナーさん。
たまに合えばお小遣いをくれるオーナーさん。(笑)
電球の交換や諸々後出しジャンケン的に色々言い出すオーナーさん。
見たこともないし、クレームも無いオーナーさん。
まぁ、色々居てはります。


人の振り見て我が振り直せを
目の当たりした、このマンション管理and清掃の仕事でした。

9月からは、大阪八尾市の久宝寺緑地公園内にある、陸上競技場前の売店をメインに頑張りますわ。


さて、髭爺は諸処書類を作成してます。
例の雇用調整助成金and緊急雇用調整助成金。
多分6月分まで、雇用調整助成金は入ってるかな?
緊急雇用調整助成金は分からない。

と言うのも、1-4月分までは雇用調整助成金と言う名目で振り込まれてましたが、今回は大阪労働局になってました。
だから、どの分か?誰の分か分からない。
前回は書類が、送られてきたからわかりましたが、今回はまだだから分からない。

書類が来てからやっと振り分け出来るわ。


毎月立て替えてるから、仕分けと言うか、帳簿上悩みます。
(´Д`)ハァ…


で、今は牛すじをまた煮込んでます。


今は下茹で2回目。
※輸入牛すじだから、臭みが強くて。

水から茹でこぼす作業を2回。
水洗いして、やっと煮込みに入りますが、面倒臭くなり、圧力鍋に変更。
(笑)


アクはかなり神経質に取らないと臭みが気になる。
部屋は汚くても、キッチンと調理器具はこまめに洗い、整理する微妙なA型髭爺。
(笑)

下茹で2回。


めちゃくちゃ脂が浮きます。


水洗いして絞ります。
※自宅で食べるヤツだから
素手でやってます。
ちなみに、石鹸で洗った後
食器用洗剤で洗い、アルコール消毒してから触ってます。
(笑)







生姜やニンニクが入っただし汁に今日は牛すじのみぶち込んでます。
(笑)



今はちょうど12時くらいだから
仕上がりは13時くらいかな?

なので、昨日の牛すじと蒟蒻と干し椎茸の煮込み写真をあげときます。








ご飯に掛けて食べました。
昨日は、牛すじでもメンブレン
今日は、赤身入り。


(^^)bGood! (OK!)


おらぁーワクワクスっぞ!
※悟空風に。

(笑)

でわでわ。