おはようごじゃります。


スキッしないお腹にイラつく髭爺です。



まぁ、回復途上なのに、パンを喰ったのがまずかったようです。

アンチョビキャベツを喰ったのがイケナカッタ?

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調子に乗ってキャベツを半分以上使って
ヨッシーが買ってきていたアンチョビを
遠慮なく、惜しげも無く投入。



さらにさらに!


イカの塩辛を加えたバージョンを作ると?

美味くない!


柚子やら加え、かろうじて喰えるレベルにはなりました。



はい❗️


塩辛にアンチョビ!


塩分がキツイ!
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イカンネ!


もともと薄味で育ってきてるから、塩気が気になってアレコレと加えたり。



久々の根本から失敗。



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ヨッシーが卵雑炊を作ってくれました。


こういう時でも炭水化物が気になるから。



結局小さめのお椀一杯が限界。


さらにさらに、ソーセージが美味そ!


って買って焼いたからがぶりと!


コレが効いた!


朝からトイレにヒッキーです。


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ソーセージと卵焼き。



今日はあまり食べなくても良いかも。


!(´Д`;)


さぁ、週の半ば頑張りましょう!



こんちゃ!


雨の大阪です!


まだまだ全快とは行かず。。。。



微妙に胃の具合が悪い髭爺です!


しかも、仕事は溜まる一方なんで。。。。(泣き)





なので、まだアップできていなかったお店を。。。



先日いった、ご近所さん!



南森町から天六方面に向かう右手側にある「BUFF」さん



肉を喰らうという表現がぴったりなお店



いつも一杯で、通る都度気になっていました。


実はこの日、ミナミにいてたのでそちらでと思っていましたが
なんかしっくり来ず、家の近くの南森町まで戻り


ここに来ました!











最初席同士が近いし狭いからう~んとなってましたが、でて来た品々で
安心、納得。


美味いやんかいさ!


肉についてくるスライスの玉葱が気に入りました。

どこでもあるんですがね。(笑)


ということで、まだまだ絶好調とは行きませんが、直ったら肉を喰いにいきます!





それと、花見の屋台の件
この土日は雨なので出店は見合わせます。

4月5日6日の一発勝負です!


皆様、花見は夙川へ!

駅前のグルメシティ南出入り口横で特別出店しますので。
基本は焼き鳥です。


合い言葉は「髭爺」これで焼き鳥1本おまけ!


4月5日6日は夙川へ!

コンバンワ!

昼から帰宅した髭爺です。


朝イチは元気だったのに!


出社してから急に寒気がして、身体の節々が痛くなりました。


慌てて、病院へ。


胃が痛くなって…

でも、やらなきゃならないことがてんこ盛り。





ブログ書いてる場合か?

【笑】


先ほど熱を計ったら37.5℃。

普段熱が出ない髭爺ですが、今日は
辛い!

身体の節々が痛いし、腰も痛い。


何より、仕事が進まない。


はぁ(≧∇≦)


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汚くてすみません。


山葵菜を湯通しして、山葵漬けと合わせました。

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イカナゴと春キャベツのアヒージョ!


後はグリルで焼いた野菜と天神橋筋商店街の入り口辺りにある、コロッケ。


知り合いが生を買ってきてくれてたので、フライパンで焼きました。

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やっぱり、揚げるより焼く方がヘルシーかな?


はぁ(≧∇≦)



しんどい。


ごめんなさい。


今日明日はヤバイです。







おはようごじゃります。


今日も爽やかな天気ですね。


やらなきゃならないことがてんこ盛りな
髭爺はブルーです。




間に合うのか?

大丈夫なのか?


頑張るしかないですね。

さて。


昨日、夙川へ桜の咲き具合と屋台の場所を
確認しにいきましたが、そのあと、パンを買って食べようかと。



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カメロンバン!


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ソラマメのパン!

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いろいろ!


勿論少ししか食えないから‥‥‥。


まだまだ有ります。

まぁこの2~3日はさすがに食い過ぎなんで、気持ち悪いです。



暫く、粗食に。


でわでわ?


こんちゃ!



ええ天気です!


今週末から、夙川のグルメシティ浜側入り口で焼き鳥出店します。
たぶん、3末土日と4月一週目二週目の土日に出店すると思います。


来てねん。

花見に行くなら夙川へ!


髭爺家で出店します。

o(^_-)O


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少し膨らみ始めてます。


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早くも咲いている木が2本。


楽しみです。




うーん!


屋台の準備する時間がない!



!(´Д`;)


頑張ります。


さぁ、早く会社に戻って打ち合わせの準備しないと。


でわでわ。





ちわっす!



良い天気ですね。

昨日は、から資料を作り、河内松原に移動して打ち合わせ。


難波に戻ってから、打ち合わせ。

神戸に移動して墓参り‥‥。

トンボ帰りで、車を返しにいって


フーッ!

落ち着きました。



さて、さて。


金曜日は午後から視察を兼ねて、京都へ。

東寺の事は昨日書いたので端折ります。


ちょこっと、ヨッシーが体力と気力を快復させて来て、金曜日と、土曜日の休みを逃すと、4月半ばまで一緒には動けないので
午後から連れて行きました。



まぁ体調を崩していたので、しっかり、心と身体を快復させようと、愛してやまない京都高瀬川の【くりお】さんにつれていきました。



何度か電話を入れましたが、出られなかったので?


休み?


いやいや、いつもいっぱいだし。



満席なら待つか、もう一軒馴染みの焼肉を食いに行こうと考えつつ、河原町まで烏丸からぶらぶら。


夕方は案外普通で、ごった返しはしてなかったんで、連休初日なのに?と思いつつ高瀬川辺りへ。



で、久しぶりの高瀬川【くりお】さんに到着。



扉を開けると、社長が忙しそうに厨房?板場?で調理されてました。


で、満席のようだし‥‥。


そんな中、社長は2年ぶり?にも関わらず、一目見て池田さんありがとうございますとでて来てくれました。


嬉しいです。


そして
そして

用意されたテーブルが!


偶然とはいえ、何年も前にヨッシーと京都に初めて泊りがけて来た時に、髭爺の美味いもんレーダーに反応して飛び込みで入って、正直驚いたお店です。


味は勿論、ロケーションも、接客も最高でした。



それから年に一回位しか行けませんが、お邪魔していました。

今回は2年ぶりなのと、ヨッシーが行きたいと珍しく自分の意見を言ったので、待ってもくりおさんで食べようと待ちましたが。


直ぐに用意された席が!



初めて座った、1番窓際で目線に高瀬川の川面が見える、大好きな席でした。


それだけでテンションMAX!


そして、そして。



料理はやはり最高!

接客最高!


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見たまんま!


美味い!


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九条ネギがてんこ盛りの中に、牛さんのお肉が。


めちゃくちゃ美味い。


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野菜の天ぷらだよ~!


めちゃ美味い!



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野菜鍋。


もう、全てが楽しい。


全てが美味い!


あーもう仕事に行くので、残りは



つづく!


ちわっす!

所用ついでに。


東寺の弘法さんにきました。



雨や雪や霙や晴れ間と目まぐるしく変わる
天気に翻弄されましたが、色々冷やかしてきました。


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この時点で、結構な人。


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うーん。

人人人人人人人
人人人人人人人
人人人人人人人


ぬかるみ。



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ちょびっと癒されます。


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でも、蒟蒻がない!


弘法さんに来たら毎回蒟蒻を食べるんですが!


無い!



仕方なく…、


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こいつをガブリンコ!



美味し!



さぁ今日は楽しみます。


でわでわ。


こんちゃ!



朝一からバタバタしてまして、10時からの打ち合わせに遅れちゃいました。



。゚(T^T)゚。



まぁその辺りもとりあえず終わり、今から久しぶりに京都に向かいます。



その辺りは後ほど。



で、昨日の、男子ごはん!


ヨッシー用にお粥。


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ご飯はかなり柔らかく煮まして、おじやと言うか、卵の白身だけ先に混ぜ合わせ、黄身はやや硬めの半熟に。

ゴマと生姜のすりおろしも。


完食してました。


かなり、復活してきたかな?


で、昨日岸和田で打ち合わせだったから。

水ナスやら各種漬物を購入。


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水ナスは、会社のみんなに。


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この、野沢菜のん最高!

白菜のも美味い!


一応、ハンペンやら竹輪と、白菜を軽く炊合せました。

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すみません、雑すぎて。


後は同じ材料で。


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えのきとハンペンと竹輪を柚子醤油で。


美味い!



こんな感じな食事でした。


でわでわ。

こんちゃ!



朝からイベントの打ち合わせや、コピー点検や
業者さんとの打ち合わせや資料集めとバタバタ。



今から岸和田へ現調いって、河内松原で別件打ち合わせ、梅田に行って
新事業の打ち合わせからの戻って、事業報告書作成。。。。。。。


ヨッシーの看病も気になるし!


はぁ~!


時間が欲しい。


Y(>_<、)Y




さて!



昨日監査書類をもって府庁にいった帰り、喰っちゃいました!






かつカレー


しかも、豚三昧!


ご飯は残しました。


サラダは







ハムサラダ!



はぁ~!


久しぶりのカレ~!!



美味し!


さぁ!


頑張りマフ!