|ヾ(｡`･ω･)o|Ю ｺﾝﾊﾞﾝﾜ!!!
気がつけば窓の外は暗いじゃん！
足が痛いし、お腹も微妙な髭爺は
自宅で山積みの仕事をチラ見しながら
寝転がってYouTubeをみてます。
（笑）
いや〜今日やることなすこと、上手くいかん
なので、早々帰宅してました。
きちんと、色々準備や事前調査しとけば
問題ないレベルのことばかり。
だから、ふて寝。
いつまでもふて寝しても、山積みの仕事は
減らない！
知らなかったわ。
（笑）
やらねばならぬ何事も。
でも、やりたくないから·····(´；ω；｀)
とひたすら現実逃避してますが、昨日の眼科治療後から、足裏が劇的に悪化！
多分メトホルミンが飲めないから、血糖値が高止まりしてるのが主因だとは思いますが、明日いっぱい飲めないらしい。
(´Д｀)ﾊｧ…
ズキズキ痛いんですけど。
段々迫る色々なリミット！
そうだ！
飯を食おう！
↑↑↑
なんでやねん！
前のから気になってた阪神新在家駅前
焼豚食堂！みなみさん。
塩こぶキャベツ
焼豚2種盛り。
案外ボリューム有るのね？
いや、髭爺が食えなくなたからか？
勿論定食ではなく、単品。
もう腹いっぱい。
この店は、以前天ぷら屋さんで結構並ぶ店だったけど、新型コロナだったか、その前か忘れたけど、食べに行く前に閉店。
だから、今の焼豚食堂さん、新型コロナの渦に巻き込まれ直ぐに閉店かと思ってたけど、まだ
頑張ってるから、寄ってみました。
テーブルには親子2人
カウンター奥に1人。
客単は約900-1000円かな？
持ち帰りもひとり来てたから。
まぁ、まぁ、だろうな。
この阪神新在家駅前辺りは、ぶっちゃけ店が出来ては閉店するエリア。
家賃と売上が合わないと思う。
JR六甲道はまずまず、阪急六甲は良くも悪くも阪急沿線の客筋。
阪神はブルーワーカーのエリア。
当然客単価が低い。
しかし、人通りや住民の数は多いから
見た目に騙されて出店、閉店を繰り返す。
オーナー側も※新在家なら阪神電車＆阪神不動産かな？が本気でインキュビベートしないから
難しいエリアだな。
話が逸れましたが、そんな場所に新型コロナの時代に出店したから、気になってました。
焼豚は好き嫌いはあるけど、まずまず。
とろける焼豚ではなく、しっかり噛みごたえがある焼豚。
煮豚っぽいがあの柔らかさと噛みごたえは
焼豚と煮豚の中間だな。
タレは甘め。
清潔感もあり、70-75点は最低だせる。
髭爺的には焼豚のロースト感が欲しいかな？
炙るだけでも違うが、フライパンで仕上げて加熱してるから、ちょこっと残念。
パフォーマンスで炙るか、網焼きで仕上げれば
多分90点は出せるレベルでした。
と言うことで。
でわでわ。