こんちゃあ!
相変わらず胃がおかしい髭爺です。
昨日車を取りに行く途中、いつもの
自販機でお茶を買うか?低糖紅茶にするか?
悩んで紅茶にしたら、当たりました。
もう一本。
ラッキー🍀!
両方買えました。
(❁´ω`❁)
なんかね、ブログ書くと愚痴になりそうだから
今日は直ぐに男子ごはん!
(笑)
緊縮財政のおり、ある物で。
かき揚げにしました。
玉ねぎは新玉ねぎだけど。
人参と竹輪とエノキ。
薄力粉にコーンスターチをぶち込み
冷たい卵水を入れてカシャカシャ。
最初は粉が薄すぎて上手くいかず!
後半は油温も決まり?
バッチシカリッと揚がりました。
サクサク熱々は美味し!
※初めの方はあまりサクサクでは無い。
満足なかき揚げでした。
でわでわ。




