こんばんわぁ。
九州エリアでも特に熊本等南九州の大雨の被害にあわれました方々、今後も相当な雨量が見込まれています。
今までに土中に染み込んだ雨水もあり、更に線状降水帯が居座り続けるため、300-800ミリ近い雨が降る予想が出てます。
とにかく早め早めの避難を心がけてくださいね。
自分の体は自分で守りましょう。
神戸もずっと降ってました?が、午前中から止み間があり、今は薄曇り。
明日午前中までは曇り空で午後から、また、雨らしい。
髭爺の左足はやはり庇って歩くからか?色々痛み出してます。
糖尿病の事があるから、歩きたいが、歩くと足の裏の傷が悪化するし……。
困りました。
体重が5㎏増加って半端ない。
足へ負担がかかるし。
なので、本日は低糖質男子ごはん!
↑
まだ、作ってる最中。
長時間キッチンに立つと
足が痛い。
(;´д⊂)
超ヘルシー?
ディップ擬き。
人参、大豆、ガルバンゾ、なんちゃら豆、なんちゃら豆、なんちゃら豆……。
業務スーパーの冷凍豆…。
エリンギ、生姜、蓮根、えのき等々をスライサーでみじん切り。
塩コショウに、甜麺醤、マヨネーズ、醤油、酒、味醂。
後で胡瓜とキャベツを切ってつけて食べようかなと。
同じ食材でみじん切りにはせず
醤油、出し汁、味醂、酒で炒め煮。
あっ!
鶏ミンチ忘れてた!
ええーい!
入れちゃいました。
中華鍋はやり易いね。
真ん中にひき肉入れても、加熱しやすい。
甘辛にはせずに、ピリ辛に。
姉貴には冷やご飯を加えて
焼き飯。
後は焼き茄子。
髭爺はご飯は無しで行きますね。
でわでわ。
未だ未だ、増加した体重!
しかし、血糖値は漸く落ち着きました。
体重はまたまた増えてました。
(;´д⊂)





