こんばんわぁー！
咳が思い出したように
出始めると止まらない髭爺です。
やっと、4月14、15日の外車イベントの内容が決まりました。
プレッツェル
バニラハート
パンナコッタ
ドーナツ
フィッシュ＆チップス
カヌレ
基本的には、当初の予定どうりです。
プレッツェルはパン屋さんに
発注済み。
ドーナツはドーナツ屋さんに
発注済み。
カヌレは念押しに明日行ってきます。
フィッシュ＆チップスは
当日現場で揚げます。
バニラハートはもう一度試作して前日仕込みます。
パンナコッタが悩み。
って悩んでたら腹が減ったから
男子ごはん！
鰤大根。
昨日仕込んだから、しみしみ。
ポークソテーは塩胡椒で味付け。
モズク納豆。
ブロッコリーは茹でただけ。
マヨラーなのに、マヨネーズを
切らして、そのまま食べました。
まっ、まだましな夕飯でした。
でわでわ。