こんばんわ。
今日は、久しぶりの夜勤無し。
昼前にマンション管理も終えて
帰宅し、爆睡。
体中あちこちガタが来てますが
とにもかくにもゆっくり睡眠を躰が欲してる。
なので、今まで寝てました。
ただ、途中目覚めてカレーを食べちゃいました。
大根の皮とブロッコリーの茎のきんぴら。
大根が2本有ったからとりあえず、ふろふき大根に。
だと、味噌かぁ！
カレー用のひき肉と玉ねぎを炒めていたやつに、味噌と甜麺醤を加えて、甘辛の味噌に
ゆずが欲しいけど、出かけるとまた、いらんものを買っちゃうから、ミカンの皮で代用しようかな？
キーマカレー用だったから、色々豆が入ってます。
オクラをトッピングし、キーマカレー風と
具味噌をかけて瞬殺。
やっぱりカレーは美味い！
そんなことより、6ヶ国料理※デザートになりました。
イギリス料理だけはフィッシュ＆チップス
まぁ、細かなところは今からだから。
色々工夫します。
今日は軽めに………。
でわでわ。