こんばんわ‼️
台風一過となった神戸です。
爽やか？
いや、むしろ暑かった‼️
今日はマンション管理で久しぶりにオーナーさんと立ち話。
あちこちにマンションを所有しておられますが、お話を色々聞かせていただくと勉強になります。
まぁ、朝から少しテンションあげ気味にまわり、自宅で爆睡。
って、時間的には三時間程度ですが、流石に昨夜は緊張してたのかな？
でね、帰りしなに買い物。
手羽元が安かったから
塩焼きか、甘辛煮にしようと
……
結局塩山椒煮こみ！になりました。
実際には、生姜とニンニクに
塩、胡椒※焼くときに使いました。
日本酒と粉末出汁とみりん。
なかなかええ感じ。(笑)
自画自賛の男子ごはん！
でした。
でわでわ。
夜勤にいっ来ます。