おはようございます。
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朝書き始めタイトルの画像が
小さすぎて分かりにくいことに
気づいて中断してました。
いよいよ年の瀬が迫って来ました。
年がら年中見えざる敵!
もとい
見ざる敵は心の弱さと自覚し
前向きに、アグレッシブに
と誓う髭爺です。
笑笑
朝イチ情熱大陸をGyaO!で
久しぶりに見て、何だかやる気が満ちてきました。
日本のホテル、旅館の接客や
料理、おもてなしの日本一を
何年も1位であり続けた加賀屋さんの若女将の特集でした。
家族1%加賀屋99%という
比率に賛否はあるでしょうが
客室が、千を超え束ねる従業員を守りつつ、大所高所からだけでなく、細やかな気配りと、ホテル内の託児所、全自動配膳システムの改善※30年以上前からの導入って凄すぎ!
その根底にあるのが120名からなる接客担当者達。
省力化と細やかな気配りを両立させつつ、ピンチはチャンス!
クレームは宝を実践していることは、大いに学べます。
って、朝からハイテンションです。
笑笑
で、色々日々学んだり反省の毎日ですが!
毎日?
日々?
勿論誕生日の方々がおられますが、誕生日カラーなるものが!
髭爺は8月4日。
そういえば、このカラー
よくつかいます。
見れない人は誕生日カラーって検索してね。
年末なのに、ギックリ腰と鼻風邪をひいた髭爺でした。
正月三が日とえべっさんの9日10日11日は
明石大橋の袂の舞子六神社にどうぞお越し下さいね。
クロワッサンたい焼きとバブルワッフルがお待ちしております。


