おはようごじゃりまする。
完全オフな１日。
昼から漫画喫茶で企画書三昧かな？
さて、昨日は大阪城公園こいや祭りに使った
ワゴン車を朝イチ返却しに行きまして、最近の
睡眠不足もあり、爆睡。
気がついたの夕方。
腹が減りまくり。
捨てるつもりだった、イベントで１日
発泡スチロールの箱に入ってた、豚肉様
しかも、ジャンボパック！
泣く泣く捨てるつもりだったけど
❔
あれ？
臭わない。
粘らない。
もしかして？
焼いてみました。
！！(゜ロ゜ノ)ノ
いける！
大丈夫！
ってことで、豚肉様
豚しゃぶと豚肉の秘伝タレ焼き！
ここ1～２年はまっている、葱生姜醤！
塩コショウで下味つけて焼いた豚肉。
たっぷりの葱生姜醤をかけ、出汁醤油をかけていただきました。
先日姉が買ってきた茄子のオリーブオイル焼き⁉️
と
かねてつさんの工場見学で買ってきた練り天。
モロヘイヤのお浸し。
ご飯は無し！
いやー、満足な晩飯でした。