こんちゃ!
本日母の日は灘だんじり祭り。
神輿ではなく地車が王子から六甲まで練り歩きます。
終着が水道筋商店街の、入り口六丁目なんで、カキ氷とポテトを用意してます。
来てねー。
さて、先日みなとの森で開催された、アースデイ神戸2016。
グリーンカレーとナンにクロワッサンたい焼きで出店しました。
たい焼きは数を絞った事もあり、無事初日は完売。
2日目は、急遽仕入れたのですが、微妙でした。
笑
でも、カレー屋さんがひしめき合う中で、お子様向けカレーを急遽つくり、少量ながら完売。
なかなか楽しめました。
そこで、色々見て、新作メニューを考えました。
目の前で粉を練ったり、伸ばしたりのパフォーマンスはなかなか楽しいので、アイディアを、いただきました。
ただ、一個一個この作業の繰り返しなんで時間はかかっちゃいます。
σ^_^;
もう少し生地を改良できたら屋台メニューにします。
(^◇^)






