髭爺の男子ごはん！一昨日のスペアリブ！

こんちゃ！

少し曇ってきた大阪です。

来客が遅れてるので、一昨日のスペアリブの仕込みを載っけます。

（＾◇＾）

天満市場で仕入れたスペアリブ。

両面焼いてます！

勿論塩コショウ。

刻み生姜とニンニク。

たーぷり。

馴染んできました。

醤油、みりん、酒、出汁、豆板醤、オレンジキュラソー、醤油で味付け。

赤唐辛子とピンクペパーで引き締めた、スペアリブは美味しかった。

ニンニクたーぷり。

臭っ！

ってほどでないので、元気モリモリ。

でした！