髭爺の男子ごはん。糖尿病対策飯。

オハヨウゴジャリマスル。



脱糖尿病へ。


昨夜は時間があったので、色々仕込みました。


ご飯はいきなりゼロが難しいので、16穀米を茶碗に半分。
これに糸蒟蒻をミキサーにかけて、豆腐と一緒に空煎りして、七味と昆布茶で味付けしたものを半分足して糖質半減。

ゴマも足してます。

キャベツサラダ。
半分はそのまま、残りを黒胡椒と濃さ時半分のオリーブオイルで。

メインは？

蓮根とゴボウと人参に、しめじを加えたきんぴら。

勿論ピリ辛。(((^^;)

根菜たっぷりのすまし汁。

後は納豆でした。




(*^^*)


ガンヴァレ髭爺！(笑)

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