オハヨウゴジャリマスル。



久しぶりに曇り空の神戸です。


まぁ湿度が高く、ちっちゃい髭爺が体中にまとわりついてる……そんな感じです。


(((^^;)


さて、昨夜は非常に楽しいひとときを過ごせました。



お客様なんだけど、そう言う垣根を外して昨夜はお付き合いいただきまして、まぁあれやこれやといろーんな事をお話させて頂きました。


そんな、会食に使わせていただいたお店が神戸元町のトアロードから少し入った所にある「侘ビ助」さん。

和食が美味しいと聞きつけまして、当日ながら予約して行きました。




胡麻豆腐に骨煎餅。




鮑とかに味噌が乗った、レモン豆腐。

かに味噌が全く臭みがないうえ、アワビが超軟らかい。

それにレモン豆腐がうまーい。

これは秀逸でした。





お刺身。

鱧は、専用の出し醤油。

はぁ(*´∀`*)

つづく。




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