こんばんわぁ!



独りで自宅飲みしている髭爺です。


しかし、元々ビールはそない飲まないので、ロング缶(普通に500㍉)を持て余してます。
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しかも、来週治療する予定の虫歯が疼きます。
(笑)



さて、今宵は冷凍庫の肉類をせっせと使っているので、本日は2品。


先ずは鶏肉と玉ねぎと万願寺のピリ辛炒め。


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※あれ~!今書いた記事半分以上消えてる?


(´ヘ`;)

赤味噌、蜂蜜、日本酒、味醂、甜麺醤、赤唐辛子豆板醤、お酢で炒めただけ。

おぉーっと!


以前作った豚の角煮のたれも使いました。

旨いです。


(*^_^*)


後は、ピクルスと言いたいところですが酢漬けです。
蜂蜜と米酢だけ。

パプリカと人参と胡瓜です。


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美味しくバクバクいたしました。


(*^_^*)