髭爺の男子ご飯！手ごねハンバーグ。

こんばんわぁ～！



超超早い帰宅になった髭爺です。


(*^_^*)


今ね～ハンバーグ作ってます。



超粗挽きと挽き肉と包丁で叩いた三種類の肉に、椎茸と玉ねぎを加えてこねました。






こんな感じで焼きまして

となりでトマトの缶詰を和風出汁で煮込みます。醤油、みりん、黒胡椒。





煮詰めて。





ええ感じになったら、ハンバーグを投入。

弱火でじっくり煮込みまーす。


カボチャとズッキーニをソテーしまして。

完成！






トマトソースだけど和風です。

(*^_^*)