こんばんわぉ~お!




夜になって、少しずつ冷えてきましたね。


夕方に帰宅した髭爺ですが、途中サバの切り身が4枚298円が半額になってまして、足の速い青背の魚だし悩みましたが給料日三日前の髭爺には選択する余地は無く。




買っちゃいました(笑)


初めは普通に塩焼きしようと思いましたが、なんとなく、フライパンに油が残ってたので、まず揚げちゃいました。


でね、ご飯が無いことに気づき、しかも昨日はうどん。



パスタがあるじゃないかと…。


サバとパスタ?

やったことがない。

サバのトマト煮込みは知っている!



という事で、サバとトマトのパスタを初めて創りました。


ヾ(^▽^)ノ



儚き夢と心のさび-20111127182208.jpg


とりあえず、サバは素揚げ。


半身を揚げたてでガッツリ喰らいましたが!



うまーい!

ヾ(^▽^)ノ


で半身をほぐし、キャベツ、人参とサバを炒め、トマトを加えて、にんにくと胡椒で味を整えたところでパスタを投入。


完成。



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o(^o^)o



ごちそうさまでした。