コンバンワァ！
寒いんだか暑いんだか。
(´ヘ｀;)
基本的に寒いような気がして、鍋にしちゃいました！
ってか、チョイと普段とは替えまして、白菜や鶏肉、豚肉などに加えてね切り干し大根を山ほど。
勿論戻し汁も入れましたよん。
昔、福島の大学に通っていた頃、近所の家でご馳走になったすき焼きに、切り干しを婆ちゃんが入れてましてね、試したら意外と美味くて。
久しぶりにやってみました。
死ぬほど旨いわけやないけど、安いしええですよ濃いめのすき焼きのタレが合います。
おでじゃ。
餡玉の抹茶かけ。
(o^_^o)
寒いんだか暑いんだか。
(´ヘ｀;)
基本的に寒いような気がして、鍋にしちゃいました！
ってか、チョイと普段とは替えまして、白菜や鶏肉、豚肉などに加えてね切り干し大根を山ほど。
勿論戻し汁も入れましたよん。
昔、福島の大学に通っていた頃、近所の家でご馳走になったすき焼きに、切り干しを婆ちゃんが入れてましてね、試したら意外と美味くて。
久しぶりにやってみました。
死ぬほど旨いわけやないけど、安いしええですよ濃いめのすき焼きのタレが合います。
おでじゃ。
餡玉の抹茶かけ。
(o^_^o)