コンバンワン!





今日はええ天気でしたね。


家で窓と玄関を開け放っていましたから、心地よく風が通り抜けて、最高でした。

(o^_^o)



夕方帰宅してから、ヘルシー晩御飯の用意。


いきなりサラダ。


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定番サラダですが、今日はマヨネーズとすりごまは2:1の割合で、醤油とみりんで味付け。



煮物がメイン。


新玉ねぎと蒟蒻、青唐辛子、しめじを昆布出汁で煮ましたよ。


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もう1品は豆腐の餡掛け


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出汁で軽く煮て、一度取り出して、煮汁を片栗粉でとろみ付けして、ネギと生姜、ゴマを散らして


(o^_^o)