コンバンバンジーメガカユイ~!!



ちわっす(*^-^)ノ。


無事8時前に帰り着きました。


非常に疲れました!


さっき確認したらなんと本日の歩数。

24100歩
19.2キロ
消費カロリーは
1407Kcal
脂肪燃焼量100g

考えたら大阪駅から梅新を越えて南森町を経て、中之島から堺筋本町を通り過ぎ松屋町へ、そこから長堀通りを越えて、空堀も過ぎて、千日前へ。
で、黒門市場まで行きましたが、そこから急転直下阿波座に。
さすがに時間がなくて地下鉄で。

そこで打合せを終えると梅田までまたまた歩き、阪神電車で御影まで。

御影の阪神百貨店で買い物をしてから、歩いて自宅まで。


気がつけば上のような距離を歩いてました。

(´ヘ`;)

足は大丈夫ですが目と鼻が大変です。

(笑)



さってさて。

なんだかメガカユイと携帯までおかしくて、先ほど撮った晩飯!

ドコにも無い!


あっれー?


(-"-;)


仕方ない。

明日用に作った?
蓮根と蒟蒻と竹輪のピリ辛炒め!


儚き夢と心のさび-20110307214447.jpg

ちょいと手間かけました(笑)

蓮根は水煮を洗ってから晒しまして、銀杏切り。蒟蒻は細かい切れ目を両面に入れて、下茹で!
蓮根も加えて茹でてから※蓮根は一分くらい。
ザルにあげて水切りしてフライパンでゆっくり乾煎り。


表面に焦げ目がつくかつかないかぐらいで、竹輪を加えて、醤油、みりん粉末出汁、黒糖、七味を入れて炒め、風味つけにごま油を回しかけて完成

皿に盛りつけてから柚子皮をパラパラ。


やっすいけどむちゃくちゃウマイヨン!

ついでに、手間をかけたほうれん草と蓮根のポタージュ!

儚き夢と心のさび-20110307214717.jpg


ほうれん草と蓮根をがーってミキサーで粉砕!


最近良く登場してます。(笑)

で、ブイヨンを溶かしてスープを作り、そこへイン!

胡椒で味を整えて完成!

(*⌒▽⌒*)