髭爺の男子ご飯！へるしぃやで。(*^_^*)

こんばんわぁーいわい！

相変わらず冷えてますが午後からお天気も良くなり、お店とホームセンターと自宅まで割と早足で(*^_^*)



世界の七不思議ならぬ髭爺の不思議！

アレだけチョコやパンを喰っていたのに！

しっかり体重がね減ってるんです？？


あれー？かなり喰っていたのに！

なんでやろ？


今日の男子ご飯は身体に良いですがね。

(*^_^*)

蓮根と筍と小松菜の焦がし醤油炒め餡掛け風。




いやぁウマイッス！

大根と人参と筍の黒豆の煮汁炒め。


先日黒豆を炊いた時の煮汁が結構あったから、残していました(*^_^*)
勿体ないから、大根や人参、蓮根、筍を１センチ幅くらいに切って煮汁に出汁と醤油を加えて炒めました。




仕上げの鰹節が揺らめいてます。

大根とキャベツと人参のまろやか黒酢風ドレッシング和え！







もうお気づき？
黒豆の煮汁に米酢と出汁と黒糖で味を整えたドレッシングです。


(*^_^*)

(_ _).oO