久しぶりに研いでます！

コンニチワン！


関東とか雪で大変でしたね！


こっちでも北区ではスリップが多発してましたね


ちなみに、六甲山は吹雪でしたが同じ区内の六甲道は夕方から寧ろ雨？

結局街中では凍結も恐れていたアイスバーンまではいかなくてすみました

さて、さて、今から店に行くのですが、晩飯用にキャベツを千切りにしようとしましたが、切れない(笑)

そういえば長いこと研いでます無いなぁと。

砥石を２つ出してきました。

勿論オヤジが使ってたモノですがね。

粗い番手から研いで、仕上げと。






まぁ小さい頃にオヤジの横で見てただけの、見よう見まね。


それでも。




こんな太い千切りならぬ百切りが(笑)

研いでから切ると多少？




三百切りくらいに(笑)


チンした人参と綺麗に切れた胡瓜と大根を飾ってドレッシングも作り完成

(*^_^*)






昨日のシチューがあるしね。

でわのちほど！