こんびゃんわい！
まだ、店に籠城してＰＣと格闘しています。
頚椎のことを考えると１日２時間くらいにしたいのですが。
ＨＰを姉貴の店の分も見るということになり、ならいっそのこと合体させるという話がでてから、なんだかごチャラごチャラ。
どうも、あいずあいという姉貴の店のＨＰは契約上の縛りがあるらしく、１つ１つクリアしないとだめらしい。。。
めんどくせー！
（笑）
そうも言ってられないので。
これから毎日カチャカチャ
がんばりまする。
ボケなＰＣ！
３回目のぶっ飛びなんで、機種名も
書いちゃう！
ＤＥＬＬ ＬＡＴＩＴＵＤＥ Ｅ５５００
アキまへんで！
とにかくカーソルが飛ぶ！
今もリターンキーで３回飛びました。
何故かぺタ帳だったり、ＴＯＰページだったり。
最悪！
とりあえず昨晩は夜中に帰宅したので
姉貴が用意してくれた、薄揚げの炙った
ものを焦がし醤油をかけていただきました。
本来なら、野菜か茸の餡かけかだし汁を
葛でとろみをつけて、生姜をすりおろして食べると旨いのですが。
パリパリ感が命なんであきらめました。
粉練屋池田さん
絹ごし豆腐に片栗粉をまぶして、ぐるりと
フライパンで焼き目をつけて。
茸（シメジ、シイタケ、えのき、エリンギ等）
を麺つゆに（２倍濃縮でもストレートでも
好みの味にして）入れて沸騰させ火が通れば、小口か斜めに切った青ネギもしくは白髪ねぎを入れて吸い口よりやや濃い
味付けで、かたくりでとろみ（必ず沸騰させること）をつけて焼いた豆腐にかけて食べると、喉越しが良いのと、茸の抗菌性や栄養が摂れますし、喉に引っかかりにくいです。
できれば千切りにした大根やニンジンなども入れるとよいですよ。
応用で、葛餡の替わりに、とろろ芋をすりおろしビン詰めのなめたけなんかをかけるとまた違った食べ方ができます。
ケーキやさん。
これはお母様に応用できると思います。☝
薄揚げは湯通しすれば油はかなり抜けます。
それをフライパンでじっくり焼けばよいですから。
ボリュームがないので、絹ごし豆腐を使ってみれば
良いのではないかな？
※偉そうに書きながら、焦がし醤油をかけてそのまま食べました！
コールスロー風サラダ！
大きなサラダ用のボウルに作っていたようですが
小鉢分しか残ってませんでした！
なんだか、冷えて頚椎がしびれてきました。
やっぱり、ＰＣとは２時間ぐらいにしないと
駄目ですね。
とりあえず今からは、あいずあいのＨＰ
の作り変えに没頭します。
