真夜中のこんばんわん。
なーんだか大変目がさえてしまったヒゲジイですヽ(´ー｀)ノ
(o_
)
(_☆)
先ほど具材を揚げるキャノーラ油を買ってきました！
あまり具材に風味がつかないように、キャノーラ油を使ってます。
まっ素揚げだけですから(o^_^o)
それらを醤油、各種調味料と合わせて煮込みます。
ここが第一段階！
１日置いて寝かせます。
明日、焦がし醤油を作り合わせて完成です。
焦がし醤油だけだと濃いので、出汁醤油を作り合わせます。
寝かせちゅー！
o(^o^)o
デワデワ
なーんだか大変目がさえてしまったヒゲジイですヽ(´ー｀)ノ
(o_
)(
_☆)先ほど具材を揚げるキャノーラ油を買ってきました！
あまり具材に風味がつかないように、キャノーラ油を使ってます。
まっ素揚げだけですから(o^_^o)
それらを醤油、各種調味料と合わせて煮込みます。
ここが第一段階！
１日置いて寝かせます。
明日、焦がし醤油を作り合わせて完成です。
焦がし醤油だけだと濃いので、出汁醤油を作り合わせます。
寝かせちゅー！
o(^o^)o
デワデワ